Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Švestkový koláč z kynutého těsta

Rychlý a snadný ovocný koláč, jehož těsto se nenechává kynout, ale rozvaluje se ihned po uhnětení. Díky tomu ho můžete mít už za hodinu připravený pro své hosty na stole. Doplňuje ho lahodná máslová drobenka a svěží náplň ze zralých švestek.

Hodnocení receptu je 4,7 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kamili Kamili

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Švestkový koláč z kynutého těsta
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 1 plech

rozměr plechu 30×40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 218 kJ /
4 354 kcal
Bílkoviny69,28 g
Tuky191,82 g
Vláknina26,18 g
Cholesterol 1,07 g
Sodík 181 mg
Sůl0,34 g
Sacharidy574,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Drobenku připravíme smícháním všech uvedených surovin. Krok 2: Do misky rozdrobíme droždí a posypeme ho špetkou cukru. Přelijeme polovinou vlažného mléka, zamícháme metličkou a za stálého míchání přisypáváme hladkou mouku, dokud nevznikne řidká kaše. Povrch poprášíme moukou a necháme 20 minut vzejít. Krok 3: Do vykynutého kvásku přidáme zbytek mléka, cukru, vanilkového cukru, mouky, olej, vejce a citronovou kůru a zamícháme. Hněteme asi 15 minut, dokud nevznikne hladké, nelepivé těsto. Krok 4: Poté těsto rozválíme na pomoučněném válu do tvaru obdélníku (okraje necháme silnější). Krok 5: Takto připravené těsto přendáme na plech vyložený pečicím papírem. Okraje těsta potřeme rozšlehaným žloutkem. Švestky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Pak je rovnoměrně poklademe na koláč a zasypeme drobenkou. Krok 6: Pečeme v troubě rozehřáté na 170 °C 15 až 20 minut do zlatavé barvy drobenky. Po upečení necháme vychladnout. Krok 7: Podáváme krájené na kostky jako dezert ke kávě nebo čaji.

TIP: Nejlepší náplně do koláčů

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Švestkový koláč z kynutého těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RB1V

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Švestkový koláč z kynutého těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RB1V

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

ing.zdenek.trojan@seznam.cz [email protected] 15. 8. 2026 08:09

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dobrý

Švestkový koláč z kynutého těsta

Švestkový koláč z kynutého těsta

OlivieOliva 26. 7. 2026 09:07

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný koláč, nízké těsto a hodně náplně, vynikající!

OlivieOliva přidal nové fotografie! 26. 7. 2026 08:57

Švestkový koláč z kynutého těsta

Švestkový koláč z kynutého těsta

PavlinaK. 11. 8. 2019 15:23
Těsto je naprosto skvělé a vláčné. Dělala jsem z dvojité dávky a dobře se s ním pracuje. Děkuji :-K:-K:-K:-K

Iness Iness 24. 1. 2013 21:58
Koláč jaký svět ještě neviděl :-D

Kamili Kamili přidala nové fotografie! 24. 1. 2013 20:35

Švestkový koláč z kynutého těsta

Švestkový koláč z kynutého těsta

Švestkový koláč z kynutého těsta

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kynute testo na kolac, kynuté těsto se švestkami, koláč z kynutého těsta, kynuty svestkovy kolac, těsto na švestkový koláč, kynutý šveskový koláč, kynuté těsto z hrubé mouky, kolač s kynuteho těsta, sveskovy koláče, kynutá švestkový koláč, šveskový koláč z kynutého těsta, kynuty kolac se svestkami, kynuté těsto se švestkama, jak dlouho se peče kynutý koláč, jak dlouho se péče svestkovy kolac, kynut děsto se švestkami, jak dlouho se peče kynuté těsto, švestkový koláč skynutého těsta, kynuté těsto na kolace se svestkami, kynuté testo na koláč se švestkami

Suroviny:
droždí čerstvé, mléko, cukr krupice, mouka hladká, olej, vejce, cukr vanilkový, kůra citronová, švestky, mouka hrubá, cukr krupice, máslo, skořice, žloutek

Přidat fotografie receptu

]