Tzatziky

To se jako zaziky tváří, ale jen kolem prošlo

je to luxusni doporucuji pridat jednu zakysanou smetanu,to je muj recept

je to luxusni doporucuji pridat jednu zakysanou smetanu,to je muj recept

Nonya:Dej sem raději recept na ty krkolomně znějící placičky, cuket je stále habaděj. Díky

Ale vsimol len mi prislo smiesne ohladom toho "specialneho korenia " lebo originalne Tzaziki nemaju nic specialne.
Robili sme cez weekend aj s cukinovymi plackami co maju krkolomne meno "Kolokythokeftedes".Pridal som fotku.
PS:
a je totalne jedno ak sa volaju ci Tzatziki, tzadziki, alebo tsatsiki,cacık .... tak sa nerobia.( bahula to napisala presne )
ale to vobec neznamena ze neboli dobre mozno to povodne meno Zaziky bolo spravne
en.wikipedia.org/wiki/Tzatziki

jak jsem nakopupila tak prodávám a tak je mám nám je dělal pán původem řek no zřejmě po 11 letech v čechách zapoměl...

Nonya:Jestli sis nevšiml, tak se nebavíme o použití koření, ale o názvu...tj. jestli je někde uváděný výraz zaziky jak měla původně autorka.

najlepsie je dat este to 'specialne korenie" ...
tie budu chutit najlepsie ... hlavne ze maju vela eciek v sebe.
PS:
Zlozenie korenia : Složení: jedlá sůl (max. 30 %), sušený česnek mletý, glukóza, látka zvýrazňující chuť a vůni (E 621), pepř bílý mletý, sušená koprová nať, látka protihrudkující (E 341).
Inac originalne Tzaziky su skor ako pomazanka takze uhorky sa musia scedit a jougurt musi byt Grecky lebo je ovela viac kremovitejsi a aj ten este nechaju scedit.

Pravé řecké tzaziky je z hustého řeckého jogurtu a je tak našlehané, že když se dá na talíř a otočí se dnem nahoru, tak nespadne. Viděla jsem jak Řeci to, tak dělají. Já bych ponechala název i volbu ingrediencí. Zaziky může být jakýkoliv smyšlený název, protože obrázek správnému řeckému tzaziky neodpovídá Příští týden si dám opět originál

Pavla:Pavli, ale tady nejsme "doma", u stolu v kuchyni. Názvy by se měly uvádět správné, proto ta upřesnění v komentářích

Ženy, co to zase řešíte, my tomu doma říkáme caciky a místo jogurtu dáváme zakysanou smetanu, no.

Nó , to je sice hezký že Vitana píše zaziky ,ale v Řecku se píše tzaziky.A dává se tam olivový olej,jogurt musí být řecký hustý a né obyčejný.

a oliv. olej, Řeci dávají i oliv. olej

spagetka:Nejsi sama, kterou to překvapilo.
http://www.korenisveta.cz/e-shop/recke-speciality/...

chocolate:aháá, tak to fakt neznám, tak jooooo