Tzatziky
Lilith-Isa
Suroviny
- 1 velký bílý jogurt
- 4 stroužky česneku
- salátová okurka
- sůl
Postup přípravy receptu
Okurku nastrouháme na jemno, česnek prolisujeme, vše smícháme s jogurtem a podle chuti dosolíme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Tzatziky
-
To se jako zaziky tváří, ale jen kolem prošlo
-
je to luxusni doporucuji pridat jednu zakysanou smetanu,to je muj recept
-
je to luxusni doporucuji pridat jednu zakysanou smetanu,to je muj recept
-
Nonya:Dej sem raději recept na ty krkolomně znějící placičky
, cuket je stále habaděj. Díky -
Ale vsimol len mi prislo smiesne ohladom toho "specialneho korenia " lebo originalne Tzaziki nemaju nic specialne.
Robili sme cez weekend aj s cukinovymi plackami co maju krkolomne meno "Kolokythokeftedes".Pridal som fotku.
PS:
a je totalne jedno ak sa volaju ci Tzatziki, tzadziki, alebo tsatsiki,cacık .... tak sa nerobia.( bahula to napisala presne )
ale to vobec neznamena ze neboli dobre
mozno to povodne meno Zaziky bolo spravne
http://en.wikipedia.org/wiki/Tzatziki -
jak jsem nakopupila tak prodávám a tak je mám nám je dělal pán původem řek
no zřejmě po 11 letech v čechách zapoměl... -
Nonya:Jestli sis nevšiml, tak se nebavíme o použití koření, ale o názvu...tj. jestli je někde uváděný výraz zaziky jak měla původně autorka.
-
najlepsie je dat este to 'specialne korenie" ...
tie budu chutit najlepsie ... hlavne ze maju vela eciek v sebe.
PS:
Zlozenie korenia : Složení: jedlá sůl (max. 30 %), sušený česnek mletý, glukóza, látka zvýrazňující chuť a vůni (E 621), pepř bílý mletý, sušená koprová nať, látka protihrudkující (E 341).
Inac originalne Tzaziky su skor ako pomazanka takze uhorky sa musia scedit a jougurt musi byt Grecky lebo je ovela viac kremovitejsi a aj ten este nechaju scedit. -
Pravé řecké tzaziky je z hustého řeckého jogurtu a je tak našlehané, že když se dá na talíř a otočí se dnem nahoru, tak nespadne. Viděla jsem jak Řeci to, tak dělají. Já bych ponechala název i volbu ingrediencí. Zaziky může být jakýkoliv smyšlený název, protože obrázek správnému řeckému tzaziky neodpovídá
Příští týden si dám opět originál -
Pavla:
Pavli, ale tady nejsme "doma", u stolu v kuchyni. Názvy by se měly uvádět správné, proto ta upřesnění v komentářích -
Ženy, co to zase řešíte, my tomu doma říkáme caciky a místo jogurtu dáváme zakysanou smetanu, no.
-
Nó , to je sice hezký že Vitana píše zaziky
,ale v Řecku se píše tzaziky.A dává se tam olivový olej,jogurt musí být řecký hustý a né obyčejný. -
a oliv. olej, Řeci dávají i oliv. olej
-
spagetka:Nejsi sama, kterou to překvapilo
.
http://www.korenisveta.cz/e-shop/recke-speciality/... -
chocolate:aháá, tak to fakt neznám, tak jooooo
Přidat komentář
