Slaný dort

Studená kuchyně Doba přípravy: 120 min 13 názorů

Studená kuchyně Doba přípravy: 120 min 13 názorů

Suroviny 1O

Těsto:
500 g hladké mouky
1 čl soli
1/2 K cukru
1/2 kostky droždí
2-3 lžíce oleje
3 dl vody
1 nastrouhaný vařený brambor
Ozdoba na dort:
2 ks pomazánkového másla
2 ks játrovky
2 ks sýra ve střívku rodinné balení
200 g tvrdého sýra nakrájeného na jemné pláty
200 g suchého salámu
200 g šunky
kousek pórku na ozdobu

Postup přípravy receptu

  1. Ingrediencie na cesto dáme do pekárničky, aby nám ho vymiesila. Kto nemá, urobí z vody, cukru a droždia kvások. Keď vykysne, zamiesime ho s múkou, soľou, zemiakom a olejom cesto, ktoré necháme nakysnúť.

  2. Po nakysnutí dáme do formy na podkovu a upečieme chlebík. Po upečení potrieme olejom, aby kôrka nebola tvrdá.

  3. Po vychladnutí rozkrojíme a naplníme pomazánkovým maslom a šunkou dosť hrubo.

    Ak chceme vyššiu tortu, upečieme dva korpusy a plníme 3x.

  4. Takto naplnenú podkovu potrieme z vrchu mäkkým syrom a poukladáme naň plátky syra.

  5. Zdobíme ako sladkú tortu - do cukrárskeho vrecka dáme nakrojené črievko s pečeňovým ( játrovým ) krémom a ozdobíme dookola. Potom urobíme so syrom to isté a začneme dávať ružičky zo salámu, každý nakrojíme zo stredu po okraj a urobíme kornútok a zapichneme do syrového krému.

    Do ozdobovania zapojíme vlastnú fantáziu a dielo bude hotové. Nakoniec z póru urobíme kudrlinky - nakrojíme ho viackrát, ale nedokrojíme.

Komentáře k receptu Slaný dort

Tématické fráze: slaný dort podkova slaný dort pro děti slaný dort slaný dort krém na slaný dort slaný dost slaný dort kočka růžičky ze salámu na slaný dort slané dorty pro děti krém do slaného dortu slaný dort podkova recept krémy do slaných dortů slané dorty pro pro děti slaný dort recept krémy slaný dort recept na slaný dort slane dorty podkova kremy na slane dorty recepty na slané dorty dorty podkova