Suroviny pro 15
15
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 951 kJ / 2 856 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 361,55 g |
| Tuky | 106,21 g |
| Vláknina | 8,73 g |
| Cholesterol | 2,28 g |
| Sodík | 2,40 g |
| Sůl | 5,28 g |
| Sacharidy | 109,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kachnu zbavíme trupu cez zadný otvor, dobrým skalpelom.
Krok 2: Pri krku otvor zašijeme a kachnu nasolíme zvnútra aj z vonku. Zostanú na nej 4 kosti, 2 na krídlach a 2 na stehnách.
Krok 3: Urobíme plnku, bravčové mäsko nakrájame na väčšie kocky, pokrájané rohlíky navlhčíme mliekom pridáme k mäsku, potom dáme vajíčka a ostatné koreniny vegetu, muš. kvet, soľ, korenie podľa chuti, nakoniec petrželku a dobre premiešame.
Krok 4: Kachnu naplníme a otvor zašijeme, upravíme na pekáčí a podlejeme 1 dl vody a pečieme 1 hod z vrchu a 1 hod zo spodu, podávame s červenou repou a zemiakmi.
Zveřejněno 28. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená kachna od Danculky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMzn
Moje poznámka
Pečená kachna od Danculky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMzn
Nejnovější recepty
Borůvkový koláček z ovesných vloček a cottage
Přidáno před 8 hodinami
Penne s cuketou a olivami
Přidáno před 12 hodinami
Osvěžující letní salát
Přidáno před 12 hodinami
Dýňový pilaf
Přidáno před 14 hodinami
Salát z pečených paprik se zálivkou
Přidáno před 14 hodinami
Míša s lesním ovocem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Třešňové taštičky z listového těsta
Slaninova.L. před 3 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Marfyk před 3 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
TadeVar před 3 hodinami
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
L.Komrska před 5 hodinami
Třešňová bublanina
[email protected] před 5 hodinami
"Minutkový" vepřový řízek speciál
Fitulka před 5 hodinami
Tiramisu
leapavlatova před 6 hodinami
Fazolový kotlík
Fitulka před 6 hodinami
Vaječná tlačenka
Dagmarek před 7 hodinami
Tématické fráze:
pečená kachna,
pečená kachna recept,
jak se porcuje kachna,
pečená husa podle pohlreicha,
pečená kachna podle pohlreicha,
jak se porcuje husa,
pečená kachna top recepty,
husa podle pohlreicha,
pečena kačenka,
pečená kachna videorecept,
pečena kachna video,
pečená kachna recepty,
čím naplnit kachnu,
kachna recepty,
pečená kachna pohlreich,
husa jak se porcuje,
recept na pečenou kachnu,
jak se porcuje kachna?,
pečení kachny,
kačenka pečena
Suroviny:
kachna,
plec vepřová,
rohlík,
mléko,
petrželka,
vejce,
sůl,
pepř,
květ muškátový,
vegeta,
koření
Komentáře (14)
a pak naplnit to mě nenapadlo