Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové maso pečené s brambory a smetanou

Name: Vepřové maso pečené s brambory a smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky vepřové pečeně (cca 500 g); 8 brambor (na 4 porce); 200-400 g smetany ke šlehání; sůl; mletý pepř; trocha oleje

Hodnocení receptu je 3,8 (6×)

Ajinka21

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Vepřové maso pečené s brambory a smetanou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 plátky 4 plátky vepřové pečeně (cca 500 g)

8 8 brambor (na 4 porce)

200-400 g 200-400 g smetany ke šlehání

sůl

mletý pepř

trocha trocha oleje

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 967 kJ / 1 187 kcal
Bílkoviny	15,20 g
Tuky	90,40 g
Vláknina	8,80 g
Cholesterol	300 mg
Sodík	114 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	73,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem lehce vymazaný plech či pekáč. Krok 2: Brambory oloupeme a omyjeme. Pokud jsou s pěknou slupkou, tak je loupat nemusíme. Nakrájíme je na tenké plátky a naskládáme vedle masa. Tatéž osolíme a opepříme. Krok 3: Pak maso a brambory polijeme smetanou. Krok 4: Plech vložíme do trouby vyhřáté na cca 200-210 °C a pečeme zhruba 50-60 minut.

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem lehce vymazaný plech či pekáč.
Brambory oloupeme a omyjeme. Pokud jsou s pěknou slupkou, tak je loupat nemusíme. Nakrájíme je na tenké plátky a naskládáme vedle masa. Tatéž osolíme a opepříme.
Pak maso a brambory polijeme smetanou.
Plech vložíme do trouby vyhřáté na cca 200-210 °C a pečeme zhruba 50-60 minut.

TIP: Oblíbené pokrmy z jednoho pekáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 3. 2012

Poznámka autorky Ajinka21

Vyzkoušejte to a uvidíte, že na to budete mít chuť neustále.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové maso pečené s brambory a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AAXl

Kotlety na smetaně Videorecept

Kotlety na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 95 min

Kotlety na šlehačce Videorecept

Kotlety na šlehačce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Darja 70 min

Kotlety nepraktického muže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

eva-ar 60 min

Kotlety se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

aaura 60 min

Kovářské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

gabi.gabi

Zapečené brambůrky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

frodobagin 75 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Česká kuchyně
Pečení
Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Vepřové maso pečené s brambory a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AAXl

Náhodný recept

Hrachová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jitka a Vlastik 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy

Přidáno před 20 minutami

Zdravý cuketový nákyp

Přidáno před 1 hodinou

Dalgona sušenky

Přidáno před 1 hodinou

Hovězí kostky po znojemsku

Přidáno před 19 hodinami

Pečivo z bramborového těsta

Přidáno 8. 7. 2025 08:55

Letní koláč s třešněmi

Přidáno 8. 7. 2025 08:30

Další recepty

Komentáře (3)

Koubkova přidala novou fotografii! 26. 3. 2012 11:24

eva hubova 5. 3. 2012 12:10

Jednoduché, rychlé, dobré

Ajinka21 1. 3. 2012 15:56

Je to nejlepší jídlo

Přečtěte si

Vláčné kokosové řezy s třešněmi od Terezy Olbrichtové: Připravené je máte za 10 minut, říká finalistka Peče celá země

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jelení úplněk v Kozorohu je ve znamení letní přírody: Berani ocení borůvkové řezy a Panny cuketový bramborák

Vepřové na houbách: Maso na čerstvých či sušených houbách voní podzimem Hodnocení 35×

Vepřové na houbách: Maso na čerstvých či sušených houbách voní podzimem

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Výborná marmeláda z muchovníku je hezky hustá i bez pektinu a sladká, aniž byste museli přidávat hodně cukru

Zasmažená kmínová polévka: Sytá a voňavá polévka ze surovin, které máte běžně doma, je jednoduchá a na stole je do půl hodiny

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu Hodnocení 460×

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bábovka z pomazánkového másla Videorecept

Bábovka z pomazánkového másla

nelinka62 před 4 minutami

Vánoční chlebíček

radekdolezal033 před 3 hodinami

Hovězí plátky na tymiánu

ZboSy před 3 hodinami

Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce) Videorecept

Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce)

veverka1953 před 3 hodinami

Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou

brtna před 11 hodinami

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Tématické fráze:
vyborne recepty, výborné jídlo, výborné veprove maso, výborně maso, výborné recepty z masa, výborné recepty z vepřového masa, výborně, výborný recept na maso, výborné masové recepty, recept na výborné maso, výborná čína z vepřového masa, vepřové maso recepty, recepty z vepřového masa, zapečené kotlety se šlehackou a brambory a sýrem, vyborny recept na veprove maso, výborné recepty na maso, recepty výborné, výborný jídla, vyborne polievky, výborný recept maso

Suroviny:
pečeně vepřová, brambory, smetana ke šlehání, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Salát z vařených krup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janatka 55 min

Vepřové ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk 180 min

Krkonošský sejkory (na plotně)-po bozkovsku "halušky", nebo v troubě jako bramborák Videorecept

Krkonošský sejkory (na plotně)-po bozkovsku "halušky", nebo v troubě jako bramborák

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

spagetka 30 min

Tortilla s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Semy.cz 50 min

Bramborová krémová polévka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Vepřové maso pečené s brambory a smetanou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ajinka21

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji