Krkovička po farářsku

Name: Krkovička po farářsku
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky vepřové krkovičky; 2–3 velké cibule; 150 g sýru niva; 200 g sýru eidam; pepř mletý; sladká paprika

Pokud se nebojíme experimentovat, vykouzlíme z krkovičky, cibule a nivy skvělý oběd. Maso není potřeba podlévat, protože je samo o sobě velmi šťavnaté. Navíc zapečený sýr vytvoří na jeho povrchu zlatavou křupavou kůrku.

savlinka

71 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

1. 4. 2012 17:39

4 plátky 4 plátky vepřové krkovičky

2 2 –3 velké cibule

150 g 150 g sýru niva

200 g 200 g sýru eidam

pepř mletý

sladká paprika

Nutriční hodnoty

Energie	4 659 kJ / 1 114 kcal
Bílkoviny	79,46 g
Tuky	75,34 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	280 mg
Sodík	5,01 g
Sůl	12,50 g
Sacharidy	27,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Krkovičku naklepeme, po obou stranách opepříme, nesolíme. Vložíme do nevymazaného pekáčku.
Cibuli nakrájíme na půlkolečka a hustě jí posypeme maso.
Jak rychle oloupat cibuli - návod
Přidáme nastrouhanou nivu a na ni ještě nastrouhaný eidam, který posypeme sladkou paprikou pro barvu. Nepodléváme.
Vložíme do trouby a pečeme asi 20 minut při teplotě 175-180 °C.
TIP Rozdělení vepřového masa: Jak využít jednotlivé části v kuchyni

Uvařeno (8×)

Přidat do oblíbených (597×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Farářské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MamlajdaD

Farské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

patslad

Krkovička po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 267×

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?

Náš život s celiakií aneb Jak jsem měnila pojišťovnu kvůli příspěvkům a co se vlastně pro celiaky nabízí

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Vania

16. 9. 2018 13:16

No moc jsem si pochutnala a přidala jsem i fotečku jen bohužel jsem neměla přílohu

Libulka

26. 8. 2018 23:04

Dělám poměrně často, jen si to už nefotím, proto přidávám sice staré foto, ale hlavně bodík. Je to dobrota

magdalenka

10. 11. 2017 20:12

JanZZ: napíš adminom

JanZZ

10. 11. 2017 19:57

Z toho som blazon... Davam si do "Moje poznamka" pocet zdielani - u dobrych receptov si to ukladam, aby som si ich nejako vyberal, kedze nie som dobry kuchar... A uz viackrat sa mi stalo, ze u mnou vybranych receptov klesla zdielanost. V poznamke mam k receptu 4979, a dnes 5! Co sa to deje?

savlinka

26. 5. 2017 14:29

Tak to jsem blázen já vidím recept a né reklamu

tejaja

26. 5. 2017 14:09

Esterka1: Keď ste registrovaná a prihlásite sa, nemali by ste reklamu vidieť.

casino

26. 5. 2017 08:44

Esterka1:
Asi nás smáznou, že
...ale to jste měla štěstí převeliké

Píšete o nohou...
No, ale i ty nejkrásnější nohy někde končí a i na ten konec bývá zhusta k vidění reklama na mast...

Esterka1

25. 5. 2017 23:04

Jsem v šoku!!!!!! Kliknu na recept a nad ním se objeví reklama na mast na plíseň na nohou.Hnus.

IGOR

12. 7. 2016 07:42

same chutovečky krkovičku pečenu zboznujem na každý sposob ))))

vilma vildomcová

5. 7. 2016 08:17

Dělám něco podobného pod názvem" kotlety na šlehačce " . Nejdříve pokrájené, okořeněné, neuvařené brambory, na ně OKOŘENĚNÉ I S ČESNEKEM maso a zaliji šlehačkou. SÝR AŽ PŘED UKONČENÍM..Výborné.