Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 479 kJ / 1 310 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,06 g |
| Tuky | 119,72 g |
| Vláknina | 4,14 g |
| Cholesterol | 387 mg |
| Sodík | 1,09 g |
| Sůl | 2,70 g |
| Sacharidy | 25,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Karfiol rozoberieme na väčšie ružičky, dobre umyjeme a vložíme do misy s osolenou vodou, do ktorej pridáme šťavu z polovice citróna a kolieska nakrájané z druhej polovice.
Krok 2: Do hrnca dáme variť vodu, osolíme a keď voda zovrie, vložíme do nej karfiol. Varíme asi 40 minút.
Krok 3: Scedíme a schladíme vo vode s citrónom.
Krok 4: Na dno zapekacej misy poukladáme plátky masla, trochu osolíme (použila som poloslané maslo) a na ne dáme ružičky karfiolu. Pri pečení sa karfiol ochutí slanou parou zospodu.
Krok 5: Na karfiol nastrúhame syr, zakryjeme vrstvou smotany a pomedzi ružičky a navrch poukladáme ančovičky.
Krok 6: Misu zakryjeme alobalom a dáme piecť do rúry na 40 minút pri 180°C. Potom alobal odstránime, pridáme paradajky a pečieme odkryté ešte asi 10 minút.
Zveřejněno 17. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karfiol (květák) so syrom a ančovičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jzq2
Moje poznámka
Karfiol (květák) so syrom a ančovičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jzq2
Nejnovější recepty
Nakládaný lilek s česnekem
Přidáno před 2 hodinami
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninová směs s kuřecím masem a slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Kysaná zelná polévka s houbami
Přidáno před 4 hodinami
Květáková polévka s čočkou, mrkví a vajíčkem
Přidáno před 5 hodinami
Krémová česnečka s koprem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karbanátky
Mon17 před 3 minutami
Treska v citronové marinádě
Sahula před 8 minutami
Losos v citronové marinádě
Sahula před 9 minutami
Kysaná zelná polévka s houbami
Jirka127 před 19 minutami
Krkovice dušená na černém pivu
Slavista62 před 20 minutami
Segedínský guláš
[email protected] před 1 hodinou
Dušená mrkev
Fitulka před 1 hodinou
Bezlepkové banánové řezy
Evellinka před 2 hodinami
Špaldovo-žitný chléb
KucharkaRenata před 3 hodinami
Pečené batátové hranolky
Chrapik před 5 hodinami
Tématické fráze:
proč zhořkne květák,
proč květák zhořkne,
pečený květák ančovičky,
pach z květáku,
zhořkne květák,
květák zhořkne,
květákový salát s ančovičkami,
jak varit s ancovickama
Suroviny:
květák,
sýr,
smetana,
máslo,
ančovičky v oleji,
citron,
sůl
Komentáře (5)