Sýrová omáčka

Lusinda79 Kuchař:

Omáčky 6 názorů

Sýrová omáčka
Přidat další fotografii
58
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Suroviny

100 g taveného sýra
150 ml mléka
100 ml smetany ke šlehání
50 g parmazánu
50 g Nivy
olivový olej
pepř
sůl
100 g slaniny (šunky, moravského uzeného)
150 g porku pokrájeného na kolečka
2 stroužky česneku
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Uzeninu, česnek a pórek orestujeme na malém množství oleje, tuk slijeme. Do pánve dáme vařit mléko, tavený sýr, rozdrobenou Nivu, část Parmazánu a rozpustíme.

  2. Uzeninu s česnekem a pórkem přidáme k omáčce a zjemníme smetanou. Servírujeme s Tagliatelle (široké nudle)a zdobíme popraškem Parmazánu.

Poznámka

Rozpis je cca pro 3 osoby.Autorem receptu je mistr Petr Stupka.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek


Ohodnoťte recept: Sýrová omáčka

  • zuza zuza(neregistrovaná)

    super, fajn recept :-):yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Simona Simona(neregistrovaná)

    Dobroučké :yes:

    Odpovědět

  • Martina Martina(neregistrovaná)

    Niva a parmezán? Snad ne, parmezán zásadně samostatně, kde jste přes ty ostatní ingredience a hlavně nivu cítila jeho chuť? Mám pocit, že už nevíte co vymyslet. S nějakým nevýrazným sýrem budiž, ale toto?

    Odpovědět

  • o9o9judit o9o9judit

    Vynikajici,vsem chutnalo:yes:;-)Ilona

    Odpovědět

  • Jitůš Jitůš(neregistrovaný)

    Vyzkouším,pak budu komentovat více,ale vypadá to dost dobře:yes::-p

    Odpovědět

  • Kveta65 Kveta65

    To musí být boží:-*

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo