Karbanátky s kadeřávkem
jajine
Suroviny
- 500 g mletého masa
- 6 větších listů kadeřávku
- 1 rohlík
- trochu mléka na jeho namočení
- 1 vejce
- 1 stroužek česneku
- sůl
- pepř
- majoránka
- hladká mouka na obalení
- tuk na smažení
Postup přípravy receptu
Z listů kadeřávku vykrájíme tvrdé středy, pokrájíme na nudličky, dáme do vařící vody spařit a scedíme.
Scezený a vymačkaný kadeřávek spojíme s masem, přidáme nakrájený rohlík zvlhčený mlékem, vejce, česnek a ostatní. Můžeme přidat i trošku strouhanky.
Vše řádně proděláme a vytvoříme placičky, které obalíme v hladké mouce a smažíme na oleji.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Karbanátky s kadeřávkem
-
Dobrota !!!!! -
Jajine, podle fotky bych spíš řekla, že je to uříznutá porce ze sekané, i když tam by kadeřávek taky šel. Nikdy jsem ho ještě nepoužila, tak bodík až to vyzkouším, ani nevím, jakou má chuť
-
Leni,ještě ho dávám do míchaných vajíček(opět spařený)anebo jako sladkokyselou přílohu,jako když děláš zelí.
-
koukám na fotku a to zelený na fotce-asi ten kadeřávek,nám roste na zahrádce a poněvadž jsme nevěděli co to je,tak to používáme jen do vývaru.Karbanátky vypadají skvěle a už vím,na co ten kadeřávek ještě použít.Jestli někdo máte recept s kadeřávkem,budu ráda za něj.Děkuji moc
