Domácí chipsy s tvarohem
salmi
Doba přípravy: 1 hod Pro začátečníky 13 názorů
Suroviny
- brambory (6 ks na jeden plech)
- tvaroh
- zakysaná smetana
- jarní cibulka
- sůl
- pepř
- olej
Postup přípravy receptu
Chipsy:Brambory důkladně omyjeme a i se slupkou nakrájíme na tenčí plátky a vyskládáme na plech (můžou se lehce překrývat).
Osolíme, pokapeme olejem, přikryjeme alobalem a dáme na půl hodiny do trouby na cca 180°C, aby nám změkly.
Poté alobal sundáme a pod horkým vzduchem na cca 200°C dopékáme podle chuti cca 10 minut (kdo má rád pořádně křupavé, může nechat i déle, ale je třeba to důkladně hlídat, abychom to nespálili :)).
Tvaroh: Smícháme tvaroh a zakysanou smetanu (pro zjemnění), dávám stejné množství obojího. J
arní cibulku nakrájíme na tenká kolečka a přidáme k tvarohu a podle chuti osolíme a opepříme. Lze podávat jako přílohu k masíčku, já pro dnešek zvolila jen dušený špenát a volské voko a i tak to bylo výborné. :)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 17 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Domácí chipsy s tvarohem
-
babiminka:
Dnes jsem je udělala a byly vynikající.Mám z Lídlu posouvací plech(dá se nastavit velikost 129 Kč)s teflonovou úpravou a vůbec se nepřipekly.
-
tohle taky dělávám avždy to bleskově zmizí!!!
-
-
zrovna jsme se ségrou snědly celý plech
-
úúúžasně jedlé foto
-
+10
-
Takéto čipsy môžem kedykoľvek,mňam
-
Doporučuju příště při krájení nekrájet ale "loupat" na plátky škrabkou - případně i tou co je na struhadle. Supertenké čipsíky jedna radost.
plus na brambůrek :) -
Něco podobného dělám i na otevřeném ohni a brambory byly snězené jako první. Návštěva si ani masa nevšímala
-
fantazii se meze nekladou, mamka zas říkala, že by do tvarohu přidala ještě česnek, ale to už pak člověk nesmí jít nikam mezi lidi, to by byl oder
tyhle chipsy jsem si za poslední týden dělala 3x, je to hrozně návykové a chutná to i mýmu taťkovi, který je občas dost vybíravý 
-
Další bramborová dobrota
Co se týče chipsů, tak na nich těžce ujíždím. Musím se fakt hodně krotit
Já bych je ještě lehoučce posypala grilovacím kořením od Vitany
