Suroviny

Asi kg nových brambor
sůl
kmín
koření na brambory
olivový olej
asi 6 stroužků česneku

Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Brambory i se slupkou pořádně omyjeme a nakrájíme je na tenčí kolečka do pekáče.
Každou vrstvu posypeme hojně kořením na brambory, kdo solí málo, už nesolí, pokmínujeme a dále vrstvíme kolečka.
Dáme do trouby asi na 200 stupňů, pokud možno horký vzduch. Během pečení brambory opatrně promícháváme, aby se nám moc nerozbily.
Pečeme do růžova, pak vytáhneme a promícháme s utřeným česnekem, čím víc, tím lépe, Podáváme se zeleninovým salátem.

Poznámka

Tento recept jsem tady chtěla dát před soutěží, aby nebyly řeči o jednoduchosti apod. Bohužel, jak víte, nešel mi internet a myslím, že je to fakt super večeře.

Kuchařka: Jana Dorazinová-Remková

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Staříčkovy zemáky s česnekem

Petra(neregistrovaná)
14. 1. 2016 20:29:54

V receptu je česnek až po upečení.... Takže díky-dám ho před pečením ;)

Odpovědět
Jana Dorazinová-Remková(autorka receptu)
14. 1. 2016 18:13:24

Petra: No, ten česnek stratí pečením na síle. My ho máme rádi, tak ho dávám až po upečení brambor

Odpovědět
Petra(neregistrovaná)
14. 1. 2016 17:12:08

Dobrota, toho česneku tolik nemusím, ale brzo udělám :)

Odpovědět
Jana Dorazinová-Remková(autorka receptu)
10. 8. 2012 17:11:11

janakeslova@seznam.cz: podle smailíků fakt nevím, co si mám myslet. Pláč, smích, jazyk venku, palec hore, palec dole.. Tak co vlastně?

Odpovědět
janakeslova@seznam.cz(neregistrovaný)
10. 8. 2012 15:44:02

Odpovědět
Jana Dorazinová-Remková(autorka receptu)
18. 5. 2010 15:29:21

Odpovědět
savlinka
18. 5. 2010 14:36:34

JANI,TAKÉ JE DĚLÁM...jen je krájím na menší měsíčky a sypu je grilovacím kořením nebo vegetoua hlavně je peču na sádle

Odpovědět
thomassinno
9. 3. 2010 17:25:53

Super brambuuurky Jani

Odpovědět
Ivana79
14. 8. 2009 15:24:20

Chutnalo a moc Až som od radosti aj zabudla dať bod ale už som to napravila

Odpovědět
Jana Dorazinová-Remková(autorka receptu)
14. 8. 2009 15:01:32

Tak Ivano, já se koukám, co to mám na těch fotkách za kořenky a ony to nejsou moje fotky! Děkuji!!! To mám radost, že chutnalo

Odpovědět
Ivana79
14. 8. 2009 14:59:04

Tak takéto "zemáky" by som teda mohla jesť každý deň.Jednoduché ale výborné

Odpovědět
pipre
2. 7. 2009 15:11:58

Jani, moje oblíbené ..Bodík....Jen ten název koření mi také chybí. Mám doma jen koření na "Americké brambory pikantní". Zkusím zajít do Hypernovy a pokud tam bude, dám vědět.

Odpovědět
Bibinka
2. 7. 2009 14:09:26

To koření mají v marketech,dnes jsem ho viděla v Kauflanduje to sáček jako ostatní koření a je tam napsáno něco jako "koření na pečené brambory".

Odpovědět
sidera
2. 7. 2009 13:40:54

Právě v jednoduchosti je Jani ten vtip dobrého jídla. Nebavilo by mne stát celé dopoledne u sporáku a míchat a ochutnávat a dochucovat. Já tam dávám česnek i cibuli a zapeču spolu s bramborami. Posílám +bod

Odpovědět
Jana Dorazinová-Remková(autorka receptu)
2. 7. 2009 13:27:37

majdo, no, babo raď. Já jsem si ho koupila v Hypernově, ale ne jako v obchodě, prodávala ho tam jedna paní s mnoha kořeními a já neodolala. Ale jak vidíš na fotce, přesypala jsem si to do kořenky a sáček vyhodila. Tak ti ani neřeknu, co obsahuje, ale určitě ho prodávají v obchodech s kořením a má fakt super chuť!!

Odpovědět