

Palačinky se smetanou, zmrzlinou, ovocem a čokoládou
Suroviny 4 porce
- Palačinky:
- 1/2 l mléka
- 2 vajíčka
- 20 dkg hladké mouky
- Smetana:
- Smetana ke šlehání
- 1 lžička cukru
- Čokoládová poleva:
- 3 lžíce vody
- 3 plátky másla
- 4 lžíce kakaa
Postup přípravy receptu
Palačinky:
Všechny suroviny smícháme a smažíme dozlatova.Smetana:
Smetanu s cukrem vyšleháme mixérem (měla by zhoustnout).Čokoládová poleva:
Vše dáme do rendlíčku a dáme vařit, neustále mícháme dokud poleva nezhoustne a nebude hotová!!Pak dáme palačinku na talíř, a dáváme na jednu půlku: zmrzlinu, jahůdky, polejeme smetanou a přeložíme. Na druhou přeloženou půlku nalejeme opět smetanu, pak čokoládovou polevu a ozdobíme jahůdkama.
Poznámka od kuchařky
Jako ovoce jsem použila jahody a zmrzlinu jsem dala čokoládovou :-)