Kulajda
Kulajda je oblíbenou polévkou mezi milovníky hub, kopru a smetanových polévek. Použijete-li sterilovaný kopr ve sladkokyselém nálevu, nemusíte už polévku dochucovat octem. Vyzkoušejte si ji připravit sami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 303 kJ / 790 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,08 g |
| Tuky | 45,56 g |
| Vláknina | 4,40 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 608 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 36,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci přivedeme k varu přibližně 1,5 litru vody. Vložíme nakrájené a očištěné brambory, žampiony a koření. Přidáme kopr a necháme vařit asi 20 minut do změknutí.
Krok 2: Mezitím uvaříme vejce natvrdo (asi 10 minut). Zchladíme, oloupeme je a nakrájíme (nebo prolisujeme přes kolečko na bramborový salát).
Krok 3: Vejce přidáme do polévky. Polévku zjemníme smetanou.
Krok 4: Necháme provařit a zahustíme jíškou kterou také necháme provařit alespoň 10 minut.
Krok 5: Nakonec vyjmeme koření a můžeme podávat.
Zveřejněno 20. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kulajda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AOPj
Moje poznámka
Kulajda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AOPj
Nejnovější recepty
Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu
Přidáno před 3 hodinami
Jablečné babky z listového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Brokolice, batát, květák a brambory s vejcem a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Pečený květák na grilu se salsou z pečených paprik podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové maso s fazolemi
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tortilla moučná
simca_zemca před 44 minutami
Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou
wimra před 1 hodinou
Královské žampiony
Limek před 3 hodinami
Rajčatová polévka s nudlemi
Kajkajak před 3 hodinami
Jemné knedlíky z toustového chleba
Yuumiko před 3 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
Panova před 4 hodinami
Strouhaný koláč s banánovou náplní
[email protected] před 4 hodinami
Nedělní srnčí polévka s fritátovými nudlemi
Zuzka1973 před 4 hodinami
Srnčí ragú na špeku
Zuzka1973 před 4 hodinami
Hlávkový salát jako špenát
Kava 2 před 5 hodinami
Tématické fráze:
kulajda,
top recepty kulajda,
kulajda bez smetany,
kulajda recept,
kulaida,
kuůlajda,
vánoční kulajda,
jednoduchá kulajda top recepty,
recept kulajda,
kulajda top,
kulajda bez jisky,
kulajdy,
recepty ládi polevka kulajda,
kulajda recept bez smetaně,
žampionová kulajda,
kulajda ze žampionu,
svetla jiska kulajda,
kulajda re,
recept kulada,
kulada
Suroviny:
kopr sterilovaný,
vejce,
brambory,
žampióny,
smetana ke šlehání,
jíška světlá,
pepř,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl
Komentáře (8)