Telecí pohádka

Pomalý hrnec Doba přípravy: 4 hodiny pomalit na High 10 názorů

Pomalý hrnec Doba přípravy: 4 hodiny pomalit na High 10 názorů

Suroviny 6 porcí

600 g telecí hrudi
100 g debrecínské slaniny(nebo jiné) slaniny
3 hrsti čerstvých hub masáků
1 zakysaná smetana
1 cibule
2 vrchovaté lžíce hladké mouky
trochu granulového česneku
1 lžíci mleté papriky
1 lžičku rozmarýnu
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Všechno kromě zakysané smetany a hladké mouky dáme do PH pomalit, dolů nakrájenou cibuli, na ní osolené celé maso, dále na nudličky nakrájenou slaninu, masáky na kousky, mletou papriku, rozmarýn, česnek a ještě trochu osolíme.

  2. Po 3 hodinách zahustíme kysanou smetanou s rozšlehanou moukou a ještě hodinu pomalíme.

  3. Vypneme a můžeme dochutit-nebylo třeba.

Poznámka od kuchařky

Název vymyslel manžel, snědl porci a když si šel poprvé přidat, říkal, že je to jídlo úplná pohádka a šel si přidat ještě jednou! Jako přílohu jsem zvolila knedlíky, ale šly by k tomu téměř všechny přílohy.

Komentáře k receptu Telecí pohádka

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Daniella O.:Danielko, moc děkuji za pěkný komentář a za to, že jsi to uvařila, potěšilo mě to moc.:yes: Taky bych si dala, ale telecí nikde nevidím.

    Odpovědět

  • Daniella O. Daniella O.

    Jani: vcera jsem delala tuto POHADKU a mohu pouze konstatovat, ze nazev je opravdu vystizny.Jenom me mrzi,ze muzu bodovat pouze jednou :-8.Nakrajet jednu cibuli a trosku slaniny zabere par minut a vysledek je perfektni. Dekuji za jednoduchy, ale vynikajici recept :-K:-K:-K. Rozmaryn jsem utrhla na zahrade a jeste ted je krasne vonavy cely baracek :yes:. Moc diky...:-K.

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Toto mi Jani uteklo, za pohádku dávám bodík č. 8:-p:-):yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Za"pohádku"šestečku;-)Bibinko,máš to krásně připraveno:-K+6:-p:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Dana61: Danuško, já cenu telecího vůbec nesleduji, protože vím, že bych ho nekoupila za nekřesťanské peníze, ale že je takhle drahé, to teda čučím:-O Já dostala maso od dcery, když se na statku zabíjelo.....už jsem ani nevěděla, jak chutná;-)

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    a já jsem i pro slaninu:yes::-D určitě dobrota:yes:
    u nás je teď telecí v akci - 260,-Kč/kg tomu říkám akce:-S

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Taky bych vynechala slaninu a jen bych se nechala rozmazlovat telecím :-*:-*;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    telecí jsem nejedla, ani nevím, kdy naposledy:-//
    toto musela být lahoda, panečku;-):-p:-):yes::yes: z pomaláče je to masíčko senzační;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • aisha aisha

    Same dobre ingredience..:yes:..V mem pripade bych vynechala pouze slaninu, jelikoz je veprova. Jinak lahudka..:yes::yes:..rada pridavam bodik..;-)

    Odpovědět

  • Dooga Dooga

    Musím s ním souhlasit - opravdu pohádkový recept. :-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: telecí telecí recept recept na telecí mleté telecí maso-recepty mleté telecí maso recepty pohádkové názvy jídel teleci kousky recept telecí telecí na česneku telecí v pomalém hrnci telecí recepty recepty teleci maso mlete telecí krk recepty telecí se slaninou telecí na smetaně telecí na slanině se smetanou recept z telecího mleteho telecí smetana pohadkovy nazev jidla recept na mlete teleci maso