Name: Vepřová játra na divoko
Ingredients: vepřová játra; sádlo; cibule; špek- slanina; bobkový list; mleté nové koření; mletý pepř; drcený kmín,; polohrubá mouka; voda nebo vývar; sůl

Kuchařka: kucerova45

Pokrmy z vnitřností 3 názory

Přidat další fotografii

Suroviny

vepřová játra
sádlo
cibule
špek- slanina
bobkový list
mleté nové koření
mletý pepř
drcený kmín,
polohrubá mouka
voda nebo vývar
sůl

Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Na sádle spěníme nahrubo nakrájenou cibuli s na kostičky nakrájenou slaninou, přidáme odblaněná nakrájená játra, okořeníme a restujeme asi 5 minut. Zalejeme vodou nebo vývarem a dusíme asi 20 minut, zahustíme polohrubou moukou rozmíchanou ve vodě a vaříme 5 minut, nakonec osolíme. Podáváme s rýží.

Kuchařka: kucerova45

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Vepřová játra na divoko

JanaDorazinova
27. 11. 2010 00:09:11

Vypadá to výýborně, mňam.!!! Nevíte někdo, proč mám tak ráda játra?

Odpovědět
misza
26. 11. 2010 21:42:29

Dělám úplně stejně Je to moc dobré

Odpovědět
Jitka B
26. 11. 2010 20:26:44

Posílám první bod , bohužel u nás játra jím pouze já, ale recept vypadá moc lákavě .

Odpovědět