Anýzové spirálky
Marie Svarcova
Doba přípravy: 30 min + pečení plný tác Cukroví , Pečené 7 názorů
Suroviny
- 350 g hladké mouky
- 125 g másla
- 125 g moučkového cukru
- 2 vejce + 1 na potření
- 1/2 lžičky tlučeného anýzu ( v hmoždíři nebo použijeme mletý)
- barevný máček na obalení.
Postup přípravy receptu
Mouku, cukr, 2 vejce, máslo a anýz dáme do robotu s noži nebo mixeru a během minuty vypracujeme krásné vláčné těsto. Z těsta odebíráme kousky, ze kterých vyválíme hádky a ty namotáme na malé kovové trubičky.
Nemusíme je potírat tukem, protože těsto je dostatečně mastné. Namotané hádky poválíme lehce na podložce nebo válu, potřeme rozšlehaným vejcem (nejlépe prstem, mašlovačkou se potře i trubička a upečené spirálky pak nejdou sundat) a poválíme v rozsypaném máčku.
Pečeme na 170° C v předehřáté troubě dorůžova. Hotové jsou křupavé a křehké, necukrujeme.
Poznámka
Podobný recept jsem našla pod názvem " anýzové štruple", liší se množstvím surovin a tvarem. Je možno tento smazat.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Anýzové spirálky
-
vilmavilhelmina:a máte je hezké nic se mazat nebude
hezký den -
vilmavilhelmina:moc děkuji a mám radost, že chutnají (dávám víc anýzu do těsta ale záleží kolik kdo má rád ) hlavně je to trošku jiné než ostatní . Krásné svátky
-
Jsou výborné!
Těsto jsem hňácala ručně, výborně se s ním pracuje, je vláčné, nedrolí se. Do barevného máku jsem přidala i pár zrnek anýzu, máme ho rádi. Přidala jsem foto...tedy né moc kvalitní, kdyžtak smažte 
-
arrefeena:děkuji
hezký den -
spagetka:Děkuji , hezký den a krásné svátky
-
Marie Svarcova: je zbytečné ho mazat, fotku máš pěknou, recept identický není, to je tu daleko víc rozhodně "stejnějších" receptů
a Terezka se určitě zlobit nebude, neboť si každý může vybrat dle libosti -
krásné
