Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Králík pečený na bůčku s bramboráčky

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Náročný

Králík pečený na bůčku s bramboráčky, Králík s bramboráčky
Králík s bramboráčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 805 kJ /
1 627 kcal
Bílkoviny72,50 g
Tuky148,50 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 230 mg
Sodík 295 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králíka nebo porce z něj očistíme,a prosypeme poměrně hodně, ale zase to nepřesolit - česnekovou solí a pro zvýraznění chuti Piri Piri kořením (tím méně, je ostré). Krok 2: Bůček nakrájíme na silnější pláty nebo kostky. Krok 3: Do pekáče na dno vložíme nakrájený bůček, na něj okořeněného králíka a v otevřeném pekáči péci asi 25 min. na cca 200°C do zhnědnutí a vytvoření kůrky.(já použila dolní a horní ohřev bez horkovzduchu). Krok 4: Po vytvoření kůrčičky, maso vyndáme a přehodíme - t.zn.na dno králík druhou stranou a na něj bůček, pečeme při 180°C asi 20 minut. Krok 5: Po této době podlejeme horkou vodou - jen malinko,asi 1dcl, seškrábneme stěny s vypečenou šťávou a pekáč přikryjeme. Krok 6: Necháme při vypnuté troubě dojít cca 15 minut. Jako přílohu usmažíme z uvedených surovin klasické bramboráčky o průměru asi 10 cm. Jako oblohu lze výborně použít Moravanku nebo jiný podobný salát.

Zveřejněno 26. 11. 2008

Poznámka autorky spagetka

Bramboráčky děláme, jak jsme zvyklí, jen menší a ne tak kořeněné, aby nepřehlušili maso.Přílohy lze samozřejmě změnit, oblohu pak zvolíme dle chuti. Jiný tuk než ten z bůčku se nedává.

Tenhle recept vytvořil manžel, ale nerad se zviditelňuje, tak ho prý mám vydávat za svůj - takže aspoň takto to uvádím na pravou míru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík pečený na bůčku s bramboráčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5j5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík pečený na bůčku s bramboráčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5j5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Merylas Merylas moderátorka 27. 11. 2008 15:45
Bude to dobrota :-p:yes:

tejaja tejaja 26. 11. 2008 20:23
Môžem potvrdiť, že Janka má pravdu, Béřovický králik je bomba :yes::yes::-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 11. 2008 19:53
Papriko, s těma bramborákama to musí být super, taky hned dávám za jedna, ale slyšela jsi někdy o Béřovickém králíkovi? Z mého pohledu je to ten nejlepší králík, jakého jsem kdy jedla:-p

Paprika Paprika 26. 11. 2008 15:06
Recept z králíka - to beru všemi 10. Peču ho vždycky stejně česnek/worchester a už mně to nebaví.:-// Zkusím toto od PANA ŠPAGETKY. Ď ;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty pečený králík s bramborem, pečený králík, králik recepty, králík na bučku, králík bůček, kralik peceny, nejlepsi peceny kralik, králík a bůček, pečený králík recept, recept na králíka, raznici z kralika, bramboráčky, receptyzkralika, peceny bucek, králík recept, pečeny kralik na bucku, pečený králík recepty, pečený králík s bramborem, králik, recepty na králíka

Suroviny:
králík, bůček, sůl česneková, koření piri piri, brambory, mouka hladká, vejce, sůl, česnek, array

Přidat fotografie receptu