Hovězí roláda se surimi tyčinkami

JanaB1 Kuchařka: JanaB1

Doba přípravy: 80 minut 3 porce Hovězí maso 3 názory

Suroviny

2 větší plátky hovězího masa
4 kusy surimi tyčinek
kousek kapie
sůl
pepř
2 lžičky tmavé sójové omáčky
hladká mouka na zahuštění
250 ml smetany ke šlehání
3 lžíce slunečnicového oleje
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou omáčkou. Poklademe surimi tyčinkami a kapií nakrájenou na proužky. Poté stočíme do rolády a zpevníme nití.

  2. Na rozehřátém oleji rolády opečeme ze všech stran, podlijeme vodou a udusíme do měkka. Rolády vyjmeme, zbavíme nití a nakrájíme.

  3. Omáčku zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve studené vodě a provaříme. Nakonec vmícháme smetanu. Podáváme s houskovým knedlíkem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hovězí roláda se surimi tyčinkami

  • Lucka S. Lucka S.(neregistrovaný)

    Tohle je ale pořádný blaf, s prominutím... hovězí maso takhle zkazit... opravdu něco takového jsem ještě neviděla.:-?:-!

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Hovězí s rybou, tak to bych asi nedal.:-D ... no, ale nikdy neříkej nikdy ;-)

    Odpovědět

  • Iva Němcová Iva Němcová(neregistrovaný)

    Surimi tyčinky jako jediná v rodině zbožňuji. Tohle by mne nenapadlo, většinou dělám pomazánku. Stojí za vyzkoušení!:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: hovezi rolada strakatá rolada recept surimi v oleji