Matcha truffle

Sladká jídla Doba přípravy: 30 18 názorů

Sladká jídla Doba přípravy: 30 18 názorů

Suroviny 15 porcí

8 g čaje Matcha tea
2 lžíce másla
1/3 kelímku smetany ke šlehání (použili jsme 31%)
špetka soli
300 g bílé čokolády
kousek čokolády na nastrouhání

Postup přípravy receptu

  1. Na mírném ohni rozpustíme máslo, přidáme 1/3 smetany, špetku soli.

  2. Po rozpuštění másla vmícháme 6 g čaje Matcha a pořádně promícháme.

  3. V horké lázni rozpustíme 300 g bílé čokolády a potom vmícháme směs s čajem.

  4. Jakmile je směs dobře rozmíchaná, nalijeme do formiček (použili jsme formu na led) a necháme cca na hodinu ztuhnout.

  5. Ztuhlé truffle obalíme v 2 g čaje Matcha a ozdobíme např. strouhanou čokoládou a drcenými brusinkami.

Poznámka od kuchařky

Dlouho jsem nic nepřidával, ale s tímto se pochlubím. Je to velká dobrota. Foto je skutečně moje :-)

Komentáře k receptu Matcha truffle

  • Wendy Wendy(neregistrovaný)

    Jak dlouho tahle dobrůtka vydrží? Nerozteče se to při pokojové teplotě? Lépe asi skladovat v lednici, dlouhodobě v mrazáku? Děkuji.

    Tady http://www.matchatea.cz/ se dá čaj sehnat a jsou tam i recepty, včetně tohoto.

    Odpovědět

  • MatchaTea MatchaTea(autorka receptu)

    Betyna: Mockrát děkuji. ;-)

    Odpovědět

  • MatchaTea MatchaTea(autorka receptu)

    Eliza: Dobrý den, tento čaj je k dostání i ve Vašich lékárnách, popř. dle instrukcí Maris ;-)

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    vypadají moc dobře :yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    Eliza: Eli, zadej si do vyhedávání Matcha tea a vyjede Ti víc možností nákupu;-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    MatchaTea: Prosím, mohl byste mi také napsat, kde ten čaj seženu? Vypadá to neskutečně báječně...:-p:-K:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • MatchaTea MatchaTea(autorka receptu)

    Péťa: Díky ;-)

    Odpovědět

  • Péťa Péťa(neregistrovaná)

    Klobouk dolů, to je nádhera.:-p:-)):-)):-)):yes::yes::yes::-K

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    MatchaTea:
    ... taková hra stínů na fotce a antitalent, to určitě;-);-);-) Hrdost za foto je zcela na místě. Jen kde se dá v ČR koupit tento zelený skvost a jaká je cenová relace - to jen kdyby mě někdo chtěl prodat nějaký napodobeniny a nebo zase chtěl až moc :-))

    Odpovědět

  • MatchaTea MatchaTea(autorka receptu)

    Colombo65: Poradím Vám pro jistotu do soukromé zprávy, aby to nevypadalo, jako reklama. Jinak díky za pochvalu, ale skutečně se jedná o náhodu ;-)

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    MatchaTea:
    ... taková hra stínů na fotce a antitalent, to určitě;-);-);-) Hrdost za foto je zcela na místě. Jen kde se dá v ČR koupit tento zelený skvost a jaká je cenová relace - to jen kdyby mě někdo chtěl prodat nějaký napodobeniny a nebo zase chtěl až moc :-))

    Odpovědět

  • MatchaTea MatchaTea(autorka receptu)

    Colombo65: Díky :-). Docela jsem se divil, že i foto se povedlo. To se mi často nestává. Jsem fotografický antitalent :-)

    Odpovědět

  • MatchaTea MatchaTea(autorka receptu)

    K@tka: Díky :-)

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Krásně lákavé - první dojem byl "ty brďo jedlej kaktus":-D:-D:-D:yes: Navrhuji udělit vojenského OSKARA za TOP zákusek roku:yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: matcha tea recepty matcha recepty matcha čokoláda recept matcha recept zákusky s matcha čajem komu prodat lanýže truffle recepty matcha matchatea cz macha tea matcha čaj v lékárnách matcha kde koupit truffle smetana matchatea.cz truffle recept matcha tea koupit recepty s matcha čajem recepty z matcha zákusek z macha čaje co je to matcha kde koupit