Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Matcha muffin

Name: Matcha muffin
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 150 g másla; 100 g cukru; 1 lžičku prášku do pečiva; 1/4 lžičky soli; 150 g polohrubé mouky; 2 vejce; 125 ml mléka; 1 vanilkový cukr; lžíce čaje Matcha

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

MatchaTea

3 názory

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

8. 7. 2012 13:05

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku receptu

Autor/ka fotky

150 g 150 g másla

100 g 100 g cukru

1 lžičku 1 lžičku prášku do pečiva

1/4 lžičky 1/4 lžičky soli

150 g 150 g polohrubé mouky

2 2 vejce

125 ml 125 ml mléka

1 1 vanilkový cukr

lžíce lžíce čaje Matcha

Nutriční hodnoty

Energie	9 702 kJ / 2 319 kcal
Bílkoviny	37,66 g
Tuky	141,50 g
Vláknina	4,50 g
Cholesterol	908 mg
Sodík	1,09 g
Sůl	2,87 g
Sacharidy	221,43 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 180°C. Vyšleháme máslo a cukr dokud není hmota vláčná. V druhé nádobě smícháme Matchu, mouku, prášek do pečiva a sůl.
Vanilkový cukr rozmícháme v mléce. Do připravené suché směsi s Matchou přidáme mléko s vanilkovým cukrem a dále vyšlehané máslo a vejce.
Důkladně prohněteme, aby došlo k dostatečnému promíchání surovin. Zelenou směsí naplníme ze 2/3 košíčky a pečeme přibližně 22 minut. Doporučuji dát při plnění košíčku třeba marmeládu nebo kousek ovoce.