Sýrová zapečená vejce

BILKOVAI Kuchařka: BILKOVAI

Doba přípravy: 45 minut 6 porcí Ostatní 26 názorů

Suroviny

150 g anglické slaniny
2 hrsti lístků špenátu
250 g tvrdého sýra
6-8 vajec
Na zálivku:
2 zakysané smetany
lžíce plnotučné hořčice
mletá sladká paprika
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 30 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na plátky anglickou slaninu rozložíme na dno zapékací misky a opečeme.

  2. Na ni dáme plátky sýra ( větší část sýra si necháme na posypání). Na sýr rozklepneme vejce tak, aby žloutky zůstaly neporušeny. Osolíme a opepříme. Vše zlehka posypeme sýrem (já měla eidam i parmazám). To poklademe natrhanými lístky špenátu a zalijeme zálivkou připravenou ze smetany, lžíce hořčice, mleté papriky a soli. Na závěr posypeme nastrouhaným sýrem.

  3. Mísu vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme tak dlouho, až povrch zezlátne. Chvilku necháme odstát (vstřebat tekutinu) a krájíme na čtverce.

  4. Podáváme s vařeným bramborem a hlávkovým salátem.

  5. P.S. Já podávám hlávkový salát tak, že zálivku dám do mističky, salát bez zálivky, pouze posypaný špekem do druhé mističky a strávník si listy namáčí do zálivky až při konzumaci. Takto salát uchovám pod fólií v ledničce i do druhého dne a je pořád jako čerstvý. Nemáme rádi salát, který je potopený v zálivce a po chvíli je z něho "hadr".

Poznámka

Inspirovala jsem se mojí oblíbenou kuchařkou : Nejlepší recepty dona

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 553 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sýrová zapečená vejce

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Tak jsem to zkusila Ivetko, ale nějak mi to nejde krájet a nějak mi to moc nevyskočilo.:-( Asi jsem někde udělala chybku, ale jedlé to tedy je, dávám dvě fotky, pokud Ti to nebude vadit :-p můj muž nečeká na nic a už má boule za ušima:-)):-)) díky za inspiraci.:-K

    Odpovědět

  • Ivana64 Ivana64

    nebrumlám, ani se nevytahuju :-( To byl jen povzdech, že ty bestie hrabavé nerespektují zákon nabídky a poptávky. A klidně bych oželela každodenní slalom mezi "minami" :-D Ale zas mám na majonézu opravdu čerstvé vejce. ;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Ivana64: se nevytahuj joooooo :-(:-(:-D:-D:-D;-);-):-K
    Recept vypadá dobře :yes:

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna(neregistrovaná)

    Ivana64:Někomu se žije,že má domácí vajíčka a ješté brumlá ,že co s tím! :-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ivi, to je super a já si ani nevšimla!:-O

    Odpovědět

  • Ivana64 Ivana64

    Tak tento recept se nám zrovna hodí. Přemýšleli jsme, co s vejci, které slípky snášejí bez ohledu na naši spotřebu. :-*

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Ivetko,tak tahle dobrůtka vypadá báječně:-K:-pTaké díky za fotopostup;-):yes:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI(autorka receptu)

    Moc Vám všem děkuji.:-K:-K:-8 Vaše zastavení u mého receptu mě fakt potěšilo a budu ráda, když vyzkoušíte. Je to taková rychlovka,když nevíte, co s vejci, sýrem, zakysanou smetanou.. :-D

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    :yes::-p:-p vypadá to skvěle :yes::yes::-K

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Dala bych si jako anglickou snídani někdy, nebo maximálně oběd, ale jinak moc hezký nápad:-K;-):yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Dobrá mňamka:-p:-p;-):yes:

    Odpovědět

  • Hanis Hanis

  • BILKOVAI BILKOVAI(autorka receptu)

    1974andrea: Já si k večeři dám raději zeleninu a jídla tohoto typu jím raději na oběd a mám to bez běhání :-))

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    No parádní vydatná večeře:yes: Po té bych si musela jít ještě zaběhat:-D

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: oběd z vajec zapečená vejce zapečená šunka s vejci zapečené vejce zapecena miska co s vejci obedy z vajec vejce k obědu zapečená syrová miska zapecene vejce v misce rychlý oběd z vajec obed s vejci syrova zapecena vejce zapečena šunka obed vejce vejce oběd vejce na oběd zapecene syrove misky zapečený sýr v misce obed s vajec

Zapomněl/a jsem heslo