Kuľaša bramborová nebo kukuřiční

tejaja Kuchařka:

Doba přípravy: 30 min PT0H30M 4 porce Bezmasá jídla 7 názorů

43

Suroviny

Bramborová:
1 kg brambor
sůl
1 cibule
tuk
hrubá mouka na zahuštění
Kukuřičná:
500 g kukuřičné mouky
1 l vody
sůl
1 cibule
tuk
může být i 200 g uzené slaniny
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Zemiaky olúpeme a nakrájame na kocky. Varíme ich v osolenej vode, až kým nie sú celkom mäkké. Vody má byť len toľko, aby prikryla zemiaky. Uvarené zemiaky roztlačíme na kašu (necedíme).

  2. Do masy prisypeme hrubú múku tak, aby vznikla hustá kaša. Odstavíme zo sporáka.

  3. Cibuľu nakrájame na kolieska a opražíme na tuku. Kuľašu upravíme na tanier, v strede urobíme jamku. Do nej vlejeme cibuľu s tukom. Kukuričnú kuľašu robíme rovnako, len nezahusťujeme múkou.

Poznámka

Podávame s kyslým mliekom.

Kukuričnú kuľašu môžeme posypať jemne kryštálovým cukrom, nie veľa, asi 1 - 2 malými lyžičkami, kombinácia cukru a slaninky je výborná.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Kuľaša bramborová nebo kukuřiční

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: poenta jak se vaří poenta jidlo poenta poenta jidlo poenta recept kukuřiční polenta kulaša kaše palenka z brambor recepty poenta jak varit kukurični kašu palenka z kukurice palenka ze šišek jak se dela palenka z ryže křupky z kukuřice recept kukurična strouhanka pálenka z kukuřice recept kukuřičná polenta s bramboem recepty bramborová pálenka poenta jak uvarit kukurična polevka

Zapomněl/a jsem heslo