Name: Pudinkové řezy se smetanou
Ingredients: těsto:; 300 g polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; 3 vejce; 150 g moučkového cukru; 1 dl oleje; 2 dl mléka; pudinková náplň:; 500 ml mléka; 1 čokoládový pudink; 2 lžíce cukru; 1 lžíce kakaa; poleva:; 2 kysané smetany; 1 smetana ke šlehání; 1 vanilkový cukr; Margot tyčinka

4.6 6×

marcer

Moučníky Řezy 2 názory

marcer

Přidat fotku

Přidat fotografii

Moučníky Řezy 2 názory

Suroviny

Těsto:
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
3 vejce
150 g moučkového cukru
1 dl oleje
2 dl mléka
pudinková náplň:
500 ml mléka
1 čokoládový pudink
2 lžíce cukru
1 lžíce kakaa
poleva:
2 kysané smetany
1 smetana ke šlehání
1 vanilkový cukr
Margot tyčinka

Postup přípravy receptu

V míse ušleháme žloutky s cukrem a postupně přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a podle potřeby ředíme mlékem.
Nakonec vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a polijeme uvařeným ještě horkým pudinkem.
Pečeme v mírně předehřáté troubě asi 25 minut.
Po upečení natřeme krémem z ušlehané smetany smíchané se zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem.
Povrch posypeme strouhanou Margot čokoládou (grankem, skořicí...).

Hotové řezy necháme v chladu proležet.

Kuchařka: marcer

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Pudinkové řezy se smetanou

BlankaZ

1. 6. 2015 19:30:06

Tyto řezy dělám hodně podobně,naposledy se mi nechtělo se dělat s pudingem,tak jsem koupila už hotový-o práci míň a pořád je to pudingSypu hořkým kakaem nebo hořkou čokoládou.

Odpovědět
ludva(neregistrovaná)

25. 6. 2013 20:29:44

Odpovědět