Pečeně na kari a bylinkách
Suroviny
- 2 kuřecí čtvrtky
- 500 g vepřového boku bez kosti
- 2 cibule
- 8 stroužků česneku
- 2 lžičky kari koření
- citronový pepř dle chuti
- kouřová sůl dle chuti
- čerstvé bylinky:
- šalvěj
- citronový tymián
- rozmarýn - kolik každý chce
Postup přípravy receptu
Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme nahrubo, česnek necháme celý. Maso omyjeme, osušíme.
Do pekáče dáme cibuli, česnek a veškeré bylinky. Maso z obou stran osolíme, opepříme a posypeme kari kořením, vložíme do pekáče, podlijeme trochou vývaru a dáme péct.
Pečeme asi 15 min na 250 °C, poté dáme troubu na 180°C a zvolna dopékáme. Během pečení poléváme výpekem. Přílohu zvolí každý dle své chuti, u nás byly šťouchané brambory s cibulkou a smaženou slaninou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pečeně na kari a bylinkách
-
Wow, Hani, jak jsem toto mohla přehlédnout, kuře je v mrazáku a já mám na něj chuť a Ty máš bodíka
-
Krásná pečínka, jen co je pravda
-
děkuji všem za milé komentíky
-
To musela být krásně voňavá a šťavnatá dobrota,mňam
-
Vypadá to moc pěkně
-
Lákavá dobrota
-
suslajda:Hani, moc pěkné, to se ti povedlo
Máš 8.boda
-
Děkuji všem za milé komentíky
-
Kuřátko na kari
a v tom úžasném zeleném pozadí (tuhle zelenou já miluju a kari také)
-
+5
vypadá to výborně
-
.... vděčné kuřátko - velmi povedené
-
Lákavé
-
Další krásný letní recept
