Pečená kuřecí stehna na kari

Pajaska Kuchařka:

Doba přípravy: 1 hodina PT1H00M 6 porcí Drůbeží maso 20 názorů

513

Suroviny

6 kuřecích stehen
2 lžíce oleje
5 stroužků česneku (rozetřeného)
1/2 lžičky drceného kmínu
1 lžíce Thajského kari
1 lžíce Madraského kari
pepř
sůl
3 cibule (nakrájené na klínky)
3-4 lžíce hladké mouky
asi 1 litr vývaru drůbežího (lze i voda s masoxem)
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme olej, kari, pepř, sůl, kmín, česnek a pořádně vetřeme do kuřecích stehen.

  2. Dáme do pekáče, poklademe cibulí, podlijeme trochou vody, přiklopíme pokličkou a dáme péci. Při 250°C do měkka a dozlatova.

  3. Poté vyndáme stehna na talíř a vypečenou šťávu zahustíme moukou rozkvedlanou ve troše vody.

  4. Seškrábeme výpečky ze stěn a řádně rozmícháme, rozředíme vývarem dohladka a povaříme asi 15 minut.

  5. Dochutíme je - li třeba solí a můžeme rozmixovat. Podáváme s houskovým knedlíkem, ale hodí se i s rýží.

Poznámka

Dobrou chuť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 240 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečená kuřecí stehna na kari

1 2

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: pečene kuřecí stehna pečená kuřecí stehna pečené kuře na kari pečené kuřecí stehna recept dobré pečené kuřecí stehna pečené kuřecí stehno pečená stehna kuřecí stehna recepty kureci stehna kuřecí stehna pečená pečená kuřecí stehna recepty peceni kurecich stehen kuře pečené na kari pecena stehna kureci pečená kuřecí stehna recept recepty z kuřecích stehen pečené kuře s kari pečené kuře kari recept na pečena kuřecí stehna kuřecí stehna na kari s rýží

Zapomněl/a jsem heslo