Studená rajčatovo-cuketová polévka

Polévky Doba přípravy: 30 minut + chlazení 0 názorů

Polévky Doba přípravy: 30 minut + chlazení 0 názorů

Suroviny 2 porce

4 rajčata
půlka menší cukety
kostka masoxu
špetka pepře
dvě špetky rozmarýnu (lepší je čerstvý)
1 cibule
kousek slaniny

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu rozkrájenou na kostičky dáme do hrnce a k ní pokrájená rajčata, přidáme masox a půl hrnku vody. Vaříme do změknutí, rozmělníme ponorným mixérem a dochutíme pepřem a rozmarýnem.

  2. Ještě chvilku povaříme a dáme chladit.

  3. Osmažíme si cibulku a slaninu pokrájenou na nudličky.

  4. Vychladlou polévku servírujeme dozdobenou naklíčenými mungo fazolkami a osmaženou cibulkou se slaninou.

Poznámka od kuchařky

Skvělé pro horké letní dny.

Komentáře k receptu Studená rajčatovo-cuketová polévka

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: studená rajčatová polévka polevks z cukety cuketovou rajčatová polévka rajcatova polevka s repou a kuskusem recept na studenou rajčatovou polévku rajcatovocuketova polevka rajčotovo cuketová polévka cuketa recepty polevka studená polévka recept recept cuketová polévka