Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Studená rajčatovo-cuketová polévka

Name: Studená rajčatovo-cuketová polévka
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 4 rajčata; půlka menší cukety; kostka masoxu; špetka pepře; dvě špetky rozmarýnu (lepší je čerstvý); 1 cibule; kousek slaniny

Amazonkaztrutn…

0 názorů

Doba přípravy 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

22. 7. 2013 13:51

4 4 rajčata

půlka půlka menší cukety

kostka kostka masoxu

špetka špetka pepře

dvě špetky špetky rozmarýnu (lepší je čerstvý)

1 1 cibule

kousek kousek slaniny

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	471 kJ / 113 kcal
Bílkoviny	3,14 g
Tuky	0,65 g
Vláknina	8,04 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	22 mg22 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	20,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cuketu rozkrájenou na kostičky dáme do hrnce a k ní pokrájená rajčata, přidáme masox a půl hrnku vody. Vaříme do změknutí, rozmělníme ponorným mixérem a dochutíme pepřem a rozmarýnem.
Ještě chvilku povaříme a dáme chladit.
Osmažíme si cibulku a slaninu pokrájenou na nudličky.
Vychladlou polévku servírujeme dozdobenou naklíčenými mungo fazolkami a osmaženou cibulkou se slaninou.