Bramborové knedlíky v parním hrnci
Bramborové knedlíky jsou oblíbenou součástí českých jídel. Tyto jednoduché a výborné bramborové knedlíky můžete dát i do mrazničky. Dají se použít jako vynikající příloha k masu, špenátu, zelí.
Suroviny pro 3 kusy
3kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 237 kJ / 2 925 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,68 g |
Tuky | 35,86 g |
Vláknina | 37,90 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 170 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 549,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme den předem ve slupce. Studené brambory oloupeme a nastrouháme na hrubé části struhadla (tam, kde strouháme okurky na hrubé nudličky).
Krok 2: Přidáme mouku, krupičku, olej, ocet, vejce a sůl a vypracujeme těsto. S těstem se pracuje dobře a nelepí.
Krok 3: Těsto rozdělíme na 3 díly, vytvarujeme válečky. Na každé patro parního hrnce položíme na pruh pečicího papíru knedlík (ten se na něj nepřilepí a nebudeme muset čistit otvory). Paříme 35 minut.
Krok 4: Po upaření necháme chvilku "zavadnout", aby se při přenášení nepřelomily, jsou dost velké.
Zveřejněno 19. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové knedlíky v parním hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yyqp
Moje poznámka
Bramborové knedlíky v parním hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yyqp
Nejnovější recepty
Hamburgery s „fejkovým” trhaným masem
Přidáno před 1 hodinou
Čokoládový fondant
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Třená staročeská bábovka
Přidáno před 19 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno 28. 4. 2025 13:01
Čočková polévka s batáty a mangoldem
Přidáno 28. 4. 2025 12:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Můj segedínský guláš
radekfiala před 12 minutami
Červená řepa nakládaná a extra voňavá
Ernest_Bago před 12 minutami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
pokorny.iv@email.cz před 56 minutami
Pampeliškový med
pavlina.smrzova@seznam.cz před 1 hodinou
Nepečený jablečný dort
masarykoele před 1 hodinou
Rajčatová polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Vajíčková pomazánka se sýrem
Slavista62 před 3 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Glapet před 3 hodinami
Teplý čočkový salát
TondaJ před 4 hodinami
Brokolicová polévka s vločkami
TondaJ před 4 hodinami
Tématické fráze:
vaření v parním hrnci,
parní hrnec na knedlíky,
hrnec na knedliky,
hrnec na vaření knedlíků,
jak ohřát bramborový knedlík,
parni hrnce testy,
recepty na vaření v parním hrnci,
jak ohřát bramborové knedlíky,
knedlíky z parního hrnce,
hrnec na vaření knedlíků v páře,
recepty v parním hrnci,
parni hrnec knedliky,
parni hrnec na vareni knedliku,
hrnce na vaření knedlíků,
parni hrnec vareni knedliku,
vareni bramborovych knedliku v pare,
recepty k parnímu hrnci,
parní hrnec recepty knedlíky,
hrnec na knedliky v pare,
vaření brambor v parním hrnci
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
krupice dětská,
olej,
vejce,
ocet,
sůl
Komentáře (15)