Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dort Květináč

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eivlys

Náročný

Dort Květináč, Dort Květináč
Dort Květináč
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 235 kJ /
3 641 kcal
Bílkoviny51,82 g
Tuky198,49 g
Vláknina4,50 g
Cholesterol 1,56 g
Sodík 475 mg
Sůl1,35 g
Sacharidy409,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy nasypeme větší část cukru, přidáme žloutky a horkou vodu a šleháme elektrickým šlehačem na hustou bílou hmotu. Z bílků ušleháme pevný sníh a do něj po částech zašleháme zbylý cukr. Sníh pak lehce vmícháme do žloutkové hmoty plochou vařečkou. Nakonec do těsta lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 2: Těsto nalijeme do květináče z pálené hlíny, který si nejdřív zevnitř vyložíme alobalem a pak klasicky vymažeme a vysypeme hrubou moukou. Pokud chceme mít dort tmavý, pak do hnědého korpusu ještě přidáme kakao na pečení - nejlépe holandského typu. Těsta samozřejmě uděláme tolik, kolik je potřeba podle velikosti květináče. Krok 3: Máslo nastrouháme na hrubém struhadle nebo prsty rozmělníme do mísy, jakmile je dostatečně měkké, vyšleháme ho s cukrem, nejlépe elektrickým šlehačem. Šleháme tak dlouho, dokud nevznikne hladký krém. Na závěr přišleháme smetanu, aroma nebo likér. Krok 4: Krém rozdělíme na dvě části a do hnědého krému přidáme kakao. Dáme tak na 30 minut do lednice aby částečně ztuhl. Krému musíme udělat samozřejmě tolik, aby ho bylo dost na celý dort (tato dávka většinou vystačí na jeden dort o průměru kolem 20-ti cm). Krok 5: Po upečení vyjmeme dort z květináče, odstraníme alobal a necháme vychladnout. Květináč rozřízneme natřikrát, všechny části pokropíme rumem. Jeden díl naplníme světlým krémem, druhý tmavým a třetí marmeládou. Krok 6: Rozpustíme polevu a celý dort shora polijeme tmavou čokoládou, po všech stranách, aby to vypadalo jako glazura. Světlou polevou pak polijeme jen horní díl a na některých místech necháme ztéct i na boky květináče. Nakonec dozdobíme květy a listy.
Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dort Květináč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYy6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dort Květináč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYy6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

happy.lenulka happy.lenulka 28. 4. 2011 14:35
je to dobrý nápad... frajeřinka by to byla, kdyby květy byly z marcipánu :-)

jajine jajine 12. 5. 2010 14:22
dort se mi moc líbí a nebála bych se naaranžovat tam nějakým způsobem živé květy:-Ka dávám bod:-)):-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 4. 2009 13:03
Nádhera!!! Ovšem ne pro každého;-)

Eivlys přidala nové fotografie! 8. 2. 2009 12:45

Dort Květináč, Dort Květináč

Dort Květináč

Dort Květináč

Dort Květináč Další 2 fotky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty na dorty, korpus na dort recept, maslovy krem na dort recept, dort z pálené hmoty, recept na dort, hlína na dort, dorty s postupem, recept na korpus, jak udělat květináč, dort hlína, zakladni recept na dort, tmavý korpus recept, recepty na dort, kulate dorty, kulatý dort recept, dort recept, recept dort, recepty dorty, recepty do kulaté formy, recept na kulatý dort

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, vejce, voda, kypřící prášek do pečiva, kakao, marmeláda, máslo, smetana, likér vaječný, aroma, poleva čokoládová tmavá, poleva čokoládová bílá, mouka polohrubá, cukr moučkový, vejce, voda, kypřící prášek, máslo, cukr moučkový, smetana, aroma

Přidat fotografie receptu

]