Zelné placky II

Name: Zelné placky II
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 9 ks
Ingredients: 1 hrnek kysaného zelí; 1 hrnek polohrubé mouky; 1/2 hrnku škvarek se sádlem

softsun

12 názorů

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

10. 1. 2014 18:30

Porce: 9 ks

1 hrnek 1 hrnek kysaného zelí

1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky

1/2 hrnku 1/2 hrnku škvarek se sádlem

Nutriční hodnoty

Energie	3 937 kJ / 941 kcal
Bílkoviny	29,00 g
Tuky	3,00 g
Vláknina	14,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,01 g
Sůl	5,00 g
Sacharidy	192,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zaděláme těsto, tvoříme placičky (tloušťka tak 1cm - 1,5cm), které pokládáme na pečicí papír.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů, dozlatova.

Poznámka autorky receptu

Po připomínkách dodávám, dle chuti přisolte, dejte kmín nebo pepř.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (41×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Babiččiny zelňáky Videorecept

Babiččiny zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lilith-Isa 40 min

Jihočeské zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 50 min

Moje zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rendulka 40 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Povidlové šátečky bez kynutí: Křehoučké a na jazyku se rozplývající pečivo je rychlé, snadné a božsky chutná

Komentáře

Elizabeth

11. 1. 2014 20:26

Vnučka je pekla, ale těch škvarků se sádlem je tam moc. Zvláště po Vánocích by to chtělo trochu odlehčit. Jinak chuťově mňamka.

Ivusa

11. 1. 2014 18:34

vypadá to moc zajímavě a hlavně to bude levné,což je v lednu velké plus....vyzkouším a pošlu dál

Kačena

11. 1. 2014 09:27

Až na to, že nie sú bezmäsité sú fantastické

smahoova@centrum.sk

hanes24

11. 1. 2014 09:23

super jídlo

Softsun

10. 1. 2014 23:39

Je to pecici folie, mam ji uz skoro dva roky a je super. Jen se musi nechat vypect, to je pak smradu jako blazen, ale jinak je uzasna a hlavne skladna, nic se mi na ni nikdy neprichytlo a dobre se myje.

Jarka

10. 1. 2014 22:24

Lidus: Já používám silikonovou pečící folii - a je fakt super, nemusím stříhat papíry, prostě ji dám na plech, pak se jednoduše omyje, nechám oschnout, složím, uložím. Už ji mám asi rok a pořád slouží.

Lidus

10. 1. 2014 21:23

softsun - na foto vidím, že používáš silikonovou pečící fólii? Nebo je to jen silikonový vál pro hezké focení

Uvažuji nad ní, než kupovat pečící papíry, jsi s ní spokojená? Jinak placky přidávám k oblíbeným a zařazuji do jídelníčku. Niluji staročeská jídla, vyrostla jsem na nich, jen na nějaké občas zapomenu. že vlastně byli.

Věrka

10. 1. 2014 20:20

Zrovna včera jsem škvařila sádlo a na tyhle zelńáky, jak se u nás říkalo, se chystám. U nás na Šumavě se takhle dělaly a jsou moc dobrý a hlavně hodně jedlý. Kmín a sůl je v zelí, pepř si může každý přidat, vajíčko jsme doma taky nedávali a drží dobře.

softsun

10. 1. 2014 19:30

Spojí se to dobře, právě tím sádlem. Já placky nesolím, ale určitě se to dá.

Kupuji zelí v Lidlu a to už je trošku ochucené.

rozmarynaH

10. 1. 2014 18:52

magdalenka: No vidíš, ale když to říkáš, věřím ti

. Já také dělávám placky se zelím i škvarky, ale přidávám vajíčko, trochu mléka a kvasnice a jak píšeš i kmín, sůl a mletý černý pepř. Někdy vyzkouším.

magdalenka

10. 1. 2014 18:38

Rozmarynko, spojí sa to. Robievam rada a často, aj zahraničná návšteva (nepoznajúca škvarky) dlabala! Sádlo sa od rúk topí, aj zelí je mokré...samozrejme, treba prisoliť, ja pridávam aj čierne korenie a rascu. Ale niekto to korenie má v zelí.
Možno keby si chcela vyvaľkať a vykrajovať placky by bol problém, ale takto to ide bez problémov - guličku vyformuješ v rukách, sploštíš a dáš na peč. papier. Sú dobré teplé, studené, vlažné...k pivu,vínu ideálne.