Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rybí škvarky

Na vánoční tabuli by neměla chybět ryba. Někdo se konzumaci ryb vyhýbá, ovšem připravíte-li kousíčky kapříka ochucené česnekem a kořením, obalené v okořeněné mouce a usmažené, dozajista se po nich během chvilky zapráší.

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jiri V. Jiri V.

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Rybí škvarky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 801 kJ /
1 626 kcal
Bílkoviny82,00 g
Tuky143,50 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 455 mg
Sodík 207 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy1,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filety nakrájíme na kostky nebo pásky, které v míse promícháme s česnekem a necháme odležet. Krok 2: Mezitím si v igelitovém sáčku nebo v míse smícháme hladkou mouku s pepřem, sladkou i pálivou paprikou a trochou soli. Odležené ryby vložíme do sáčku či mísy a protřepáním obalíme. Krok 3: Kousky zbavíme přebytečné směsi a v rozpáleném sádle osmažíme dozlatova a dokřupava. Krok 4: V sítku necháme okapat od sádla, přendáme do misky a dosolíme. Podáváme s chlebem a pivem.

TIP: 15 nejlepších receptů z kapra

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 2. 2014

Poznámka autora Jiri V.

Recept koluje mezi rybáři.

Někdo dochucuje grilovacím kořením, kořením na ryby, drceným kmínem.....podle své chuti.

Drobné kostičky se upraží, nevadí konzumaci.

Při použití plevelných ryb dělat raději menší kousky, aby se kostičky spolehlivě upražily.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rybí škvarky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JAxy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rybí škvarky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JAxy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Monika146 moderátorka 26. 11. 2024 20:25
Dobrý nápad na zajímavé pohoštění 😊

kutil25 3. 5. 2020 13:35
kapr s kuží nebo bez

kutil25 27. 11. 2024 08:25
kutil25: kapr jedině z kuží je to mnamka

Jiri V. Jiri V. 19. 11. 2014 07:38
tejaja - použití jiných ryb jsem v surovinách neuvedl, neboť kapr je nejčastěji používaná ryba :-K a navíc chutná :-K:-K Málokdo z nerybářů se dostane k jiné rybě. :-K

tejaja tejaja 19. 11. 2014 07:13
Jiri V.: Ďakujem, blbo čítam, no...:-8:-D

Jiri V. Jiri V. 19. 11. 2014 06:30
Zdenka1 - děkuji za bodík a komentář. Jsem rád, že chutnalo.:-K
Takhle zpracujeme i ryby s větším množstvím kostiček.:-K A ještě si pošmáknem na rybách, které mnozí považují za nejedlé.:-K

Jiri V. Jiri V. 19. 11. 2014 06:21
tejaja - Dá se použít jakákoliv ryba. V poznámce píši ....při použití plevelných ryb......Škvarky dělám i z cejnů. Kousky dělám menší, aby se kostičky upražily a nevadily při jídle.:-K

tejaja tejaja 18. 11. 2014 19:28
Akosi mi toto uniklo :-8 Chcem sa spýtať, musí to byť len kapor alebo možno použiť aj inú rybu? ;-)

Zdenka1 18. 11. 2014 19:02
O víkendu jsem vyzkoušela tvůj recept. Moc jsme si pochutnali:-p:-p, tak posílám pochvalu:yes: a oceňuji dalším bodíkem:yes:. Solila jsem až po usmažení:-):yes:

BILKOVAI BILKOVAI 2. 2. 2014 20:28
to je velmi zajímavé a určitě vyzkouším :yes:

jarka skrobakova 2. 2. 2014 16:32
Dala bych si s velikou chutí :yes::yes::-K:-p:-p:-p:-p:-p:-p

Jiri V. Jiri V. 2. 2. 2014 13:06
Andrea - Určitě se nějaké pivo v Plzni najde :-K:-K Plzeň bez piva :-O to si nedokážu představit:-K

1974andrea 1974andrea 2. 2. 2014 12:44
Jiri V.:Jirko, my Plzeňáci tu snad nějaké ještě najdeme :-D

Jiri V. Jiri V. 2. 2. 2014 12:38
Děkuji za bodíky a komentáře:-K:-K
Andrea - ještě pár kousků zůstalo, škvarky nabídnout můžu, ale pivo došlo :-)):-K

1974andrea 1974andrea 2. 2. 2014 12:31
To bych si nabídla:-p:yes:

Bibinka Bibinka 2. 2. 2014 12:05
Jiri V.:Jiří, to musí být dobrota, tak ti aspoň dávám 9.boda:yes:

Načíst další komentáře (10)
Načíst další komentáře (95)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rybí škvarky z kapra, kapří škvarky recept, skvarky z kapra, kapří škvarky, škvarky z ryb, škvarky s kapra, škvarky z cejna, recept na kapří škvarky, rybiskvarky, škvarky recept, jak udelat skvarky, ribi skvarky, skvarky z cejnu, kapr škvarky, recept na skvarky z kapra, jak udělat škvarky z kapra, jak udělat rybí škvarky, www recepty z tolstolobika, skvarky z kapra recept, rybi skvsarky

Suroviny:
filet z kapra, sádlo, česnek, mouka hladká, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu