Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 758 kJ / 2 093 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,67 g |
| Tuky | 94,25 g |
| Vláknina | 12,26 g |
| Cholesterol | 615 mg |
| Sodík | 7,76 g |
| Sůl | 18,38 g |
| Sacharidy | 104,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si v troubě – na sucho – opeču krajíce chleba.
Krok 2: Do hrnce pomalu vyleju pivo, přidám jalovec, nové koření, z hlavy sundám vavřínový věnec a obětuji jeden lístek, nezapomenu na hřebíček. Zvolna zahřívám, jak začne vřít, vložím klobásy (vcelku) a nechám cca 10 minut povařit. Vyndám klobásku (uložím do tepla) a na její místo vsypu jemně posekanou cibuli. Po chvíli varu přidám 4 drobně pokrájené suché topinky. Přisolím, připepřím, podpořím šťávou z citronu. Stáhnu z plotny, ze šuplíka vytáhnu tyčový mixer a rozmixuji na hladkou konzistenci. Přidám smetanu a přivedu k varu. Klobásu pokrájím na přiměřené kousky, vložím do polévky.
Krok 3: Polévku rozliji přiměřeně do zapékacích misek, na počesnekované topinky pokladu sýr. Nakrájím je na velikost jednohubek, pokladu na polévku, zapeču pod grilem. Následně se popálím při vyndávání z trouby, upustím misku, opařím si nohu, šlápnu na psa. Jsem-li rozmařilý a výše uvedené se mi nepodaří, posypu lehce petruškou.
Zveřejněno 13. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Klobása v pivě se sýrovou topinkou / Kiełbasa w piwie z grzankami serowymi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNPO
Moje poznámka
Klobása v pivě se sýrovou topinkou / Kiełbasa w piwie z grzankami serowymi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNPO
Nejnovější recepty
Barevná cuketová buchta
Přidáno před 14 minutami
Letní zelný salát
Přidáno před 3 hodinami
Mini croissanty z tortilly
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené francouzské brambory
Přidáno před 3 hodinami
Banánky v lívancovém těstíčku
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí polévka s kari kořením
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cukeťák II
Zsuzsu1 před 31 minutami
Bezlepkový korpus na dort nebo i jako bábovka
Simonita před 1 hodinou
Báječný perník
dominikabuckova3 před 1 hodinou
Perníkové muffiny
walnutka před 1 hodinou
Kunovjanská kuřecí játra
kimlo před 2 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Sefiragold před 2 hodinami
Fofr broskvový koláč
Lucianna4 před 2 hodinami
Spaghetti carbonara s pancettou
Virtuous0112 před 3 hodinami
Bramborová krémová polévka se sýrem
Danielsan před 4 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
[email protected] před 4 hodinami
Tématické fráze:
magda gessler.pl,
tn-cz,
magda gessler,
magda gessler recepty,
kielbasa-recepty,
těšínská klobása,
recepty magdy gessler,
tn-cz fotky psů
Suroviny:
pivo světlé,
jalovčinky,
koření nové koření,
list vavřínový,
koření hřebíček,
cibule,
chléb,
sůl,
pepř,
citron,
česnek,
smetana kysaná,
klobása,
sýr tvrdý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.