Sýrová topinka
Suroviny 4 porce
- 250 g eidamu na jemno nastrouhaného
- 2 žloutky
- 1 celé vejce
- sůl
- 4 krajíce chleba
- cibule na tenká kolečka
- hořčice
Postup přípravy receptu
Eidam smícháme se žloutky a vajíčkem a dochutíme solí. Namažeme na chléb. Smažíme v pánvi na oleji, nejdřív na nenamazané straně, poté na namazané.
Namažeme hořčicí a posypeme cibulí.
Poznámka od kuchařky
Rychlé a jednoduché jídlo, když je hlad.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sýrová topinka
-
Mile mě překvapilo, že sýr z té topinky nevytekl
. -
Já to dělám naopak, tou namazanou stranou dolů prvně, ale musí být kvalitní pánev a pak to otočím, aby to bylo zespodu křupavé, to už chce jen chvilku
-
pravdu máš - rychlé a dobré
-
U nás taky hodně oblíbená bašta
-
...toto dělám poměrně často...nasekám do toho třeba zbytky šunky, nebo jakékoliv uzeniny, obložím zeleninkou...jo - bezva...
-
aadulka: taky bezva nápad, kari přidávám ráda, i do polévek, zkusím příště
-
varilamyskakasicku: Není zač
já občas do sýru přimíchám ještě trochu kari Díky za super fotky -
Tak jsem aadulko právě dodělala honem večeři, spěchala jsem, udělala jsem z toustů a pak z chleba, dala jsem do vajíček trochu křenu, moc dobré, díky za nápad
-
Lenka B.: super verze - také dobré, vyzkoušet
-
Já to dělám tak, že si udělám topinku v topinkovači nebo na oleji a pak jednu stranu namažu hořčicí a na ní dám sýrovou směs a tou stranou do oleje usmažit, před podáváním pokapem kečupem a sypeme cibulí.
-
Toto dělám, potřu slabě dijonskou hořčicí, pak zdobím rajčátky, plátky okurek a cibulkou posypu - a šup a je prima večeře a díky, jdu na to
-
Tohle miluju, taky si dělám
