Cuketová omeleta s kuřecímu játry
Suroviny 1 porce
- 2 vejce
- 1 malá mladá cuketa
- 50-70 g kuřecích jater
- čerstvé oregano
- vločky chilli nebo pepř
- sůl
- hladkolistá petržel
- olej
Postup přípravy receptu
Vejce vyklepneme do misky, přidáme 2 lžíce studené vody, našleháme a osolíme.
Neoloupanou cuketu nastrouháme na hrubší nudličky a zamícháme do vaječné směsi. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje a upečeme omeletu.
Vyjmeme ji z pánve a udržujeme v teple.
Do pánve přidáme trochu oleje a orestujeme játra. Ochutíme je solí, chilli (nebo pepřem) a oreganem. Játra položíme na omeletu, posypeme petrželkou a doplníme čerstvými rajčaty.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cuketová omeleta s kuřecímu játry
-
moc pěkné
-
Hanis: děkuju a doufám, že bude chutnat
-
isindy: musíš počkat, až budu v Praze
-
Super recept, bude dnes k večeři
-
maris: se ti to vykřikuje, když jsi teď ode mne daleko, co?
taky bych zašla -
maris: neříkej dvakrát
-
hosta:
- přijeď, nejsi moc daleko. Omeletu jsem už snědla, ale udělám Ti jinou -
Já tě chci domů - vaříš přesně to, co můžu
