Rizoto se šmakounem a pikantní zeleninou
1-44-44-exact.jpg){kind=small}
Suroviny
- 200 g Šmakouna Mexiko
- 100 g červené rýže natural
- 1 zelená paprika
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- 1 rajče
- 2 cibule
- 2 vejce
- olej
- sůl
- pepř
- stroužek česneku
- lžička cukru
- lžička citronové šťávy
- bylinky:
- petrželová nať
- oregano
- bazalka - podle chuti
- chilli paprička
Postup přípravy receptu
Rýži uvaříme podle návodu.
Drobně nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme na plátky pokrájený česnek, nahrubo nastrouhaný šmakoun a ještě krátce restujeme. Smícháme s uvařenou rýží.
Druhou cibuli nakrájíme na měsíčky, přidáme pokrájené papriky, rajčata a společně krátce dusíme.
Přidáme vejce a chvíli mícháme. Dochutíme cukrem, solí, pepřem, nasekanými bylinkami, citronovou šťávou a drobně pokrájenou chilli papričkou.
Poznámka
Zdroj - Nakupujeme s rozumem, vaříme s chutí - upraveno
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Rizoto se šmakounem a pikantní zeleninou
-
pipre: Jo a až teď jsem si všimla, že tam máš i přidané vejce, tak to jsem taky nedala, ale vůbec nechybělo
-
spagetka: No supér a dík za krásnou přidanou fotku. Je ještě hezčí, než ta moje
-
Díky za recept, chutnalo. Ochutila jsem chilli, bazalkou a rozmarýnem. Do rýže jsem přidala trochu kurkumy. Jen jsem už nedochucovala podle té poslední věty - vynechala jsem citron a cukr,ale
-
takové recept vyzkouším super
-
Jani super, díky za tip, asi udělám k obědu - šmakouna mám, papriku sic jen bílou, ale to neva, rajský taky a něco takového mě zrovna leželo v hlavičce. Tak už nemusí.
Tu červenou rýži? Aha, ty myslíš natural, jo, tu tu mámn taky hurááááá
-
mám ráda takové jídla...ukládám a vyzkouším
1-64-64-exact.jpg "pipre")
