Chlebové placky Nominal
Suroviny
Nutriční hodnoty
| Energie | 91 kJ / 22 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,23 g |
| Tuky | 0,22 g |
| Vláknina | 1,72 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 0,86 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Inspirace pro recept byly dvě:
- Pohádka českého rozhlasu "Kuk Vykuk a zlostná Zuzana" :-), kde se mluví o "osúchu" - jakési placce z chlebového těsta. (Originál počítám byl jen na sucho pečený na plotně. Ráda se nechám poučit, jestli znáte původní recept...)
- Nádherná, křupavá, mastná kůrka chleba upečeného ze stejné směsi Nominal v klasické troubě. Olejem na vymazání formy, jak je uvedeno v návodu na obalu směsi, nešetříme.
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 1. 2015 20:49
dík za opravu.
6. 1. 2015 14:50
"(běžná mouka může obsahovat až 80% lepku)"
No to by tedy bylo parádní lepidlo
Chybička se vloudila, asi
Nemá být, že běžná mouka může obsahovat až 80% lepku z bíloviny v mouce obsažené?
6. 1. 2015 14:15
Směs obsahuje hodně škrobů a tato navíc i pohankovou vlákninu.
Placky mi ve výsledku chuťově připadly tak asi jako něco mezi topinkou a bramborákem. Chutnaly dospělým i dětem. Návštěva si pomlaskávala.
6. 1. 2015 10:01
Samozrejme, dnes existuje množstvo receptov na všelijaké inovované lángoše, tie pôvodné sa podávali v domácnostiach napr, na raňajky, keď sa piekol chlieb.
V recepte však autorka cesto nenecháva kysnúť, tak mám obavy, že placky budú hutné.
6. 1. 2015 09:25
- placka ho do sebe úplně vcucla a byla jím pěkně nasáklá.Péct nasucho nebo jen na tukem potřené pánvi je úplně jiné. Tak jsem smazila i gözleme - měly hnědé puchýře (oči), ale mastné nebyly ani náhodou.
Kdo chce, musí si vyzkouset, co mu bude vyhovovat (chutnat).
6. 1. 2015 09:11
http://www.toprecepty.cz/recept/21161-staroceske-c...
6. 1. 2015 08:56
Pokud se nepletu (místní Slovenky určitě pomůžou
), osúch, posúch byly suché placky pečené pred nebo po pečení chleba
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jáhly s dýní a žampiony
Přidáno před 27 minutami
Fazole s rajčatovou omáčkou a kuřecím masem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí žaludky na žampionech
Přidáno před 9 hodinami
Dýňové kari s kuřecím masem
Přidáno před 10 hodinami
Žitnopšeničný chleba s psylliem a ořechy
Přidáno před 17 hodinami
Pečená zelenina s krutonky a falešným „balkánským sýrem”
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Cuketové zelí, zavařené na zimu i jiné roční období
Jana39 uvařila před 24 minutami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
Anastasija uvařila před 54 minutami
Přesnídávka jablečná
Blond_User uvařila před 1 hodinou
Holandské řízky
MajkaK uvařila před 1 hodinou
Punčový dort podle Josefa Maršálka
Agent uvařil před 2 hodinami
Kečup“cibuláč“z papiňáku
lecho uvařila před 2 hodinami
Čočková polévka s kysaným zelím a smetanou
Vanda_A uvařila před 3 hodinami
Čína "Sečuán"
TondaJ uvařil před 4 hodinami
Dušená kapusta na slanině
Hasis uvařila před 4 hodinami
Maková náplň
Lastovicka uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Tématické fráze: chlebové placky placky z chlebového těsta chlebová placka recept chlebová placka placky z chleba křupavé chlebové placky pečené chlebové placky suché placky chlebové placky pečené v troubě chlebovy posuch placka z chlebového těsta recept na chlebové placky křupavá chlebová placka nominal recepty knackebrot recept dietní chlebová placka recept chlebovy osuch pohankove placky na sucho placky ze suchého chleba recept na dietní chlebové placky
Suroviny: nominal bezlepková směs, droždí, voda, olej, cibule, česnek
Chlebové placky Nominal
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6vmN
7 názorů