Čokoládovo - mascarpone kostky

Name: Čokoládovo - mascarpone kostky
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 24
Cuisine: Italská
Ingredients: Piškot:; 5 vajec; 5 polévkových lžic polohrubé mouky; 5 polévkových lžic cukru; 1-2 polévkové lžíce kakaa; na hrot nože prášek do pečiva; ČOKOLÁDOVÁ POLEVA:; 1,5 dcl sladké smetany na šlehání; 150 g čokolády na vaření; 1 polévková lžíce cukru nebo nutely; KRÉM:; 500 g mascarpone syra ( musí mať izbovú teplotu); 10 polévkových lžic mléka

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Marjanna

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 735 kJ / 3 761 kcal
Bílkoviny	73,00 g
Tuky	332,47 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	1,78 g
Sodík	974 mg
Sůl	1,53 g
Sacharidy	114,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mixéra si dáme celé vajcia, ktore vyšľaháme s cukrom do peny. Krok 2: Potom metličkou zapracujeme muku, prášok do pečiva a kakao. Krok 3: Vylijeme na pekáč na papier na pečenie a pečieme na 180°C asi 10 min. Každý pozná svoju rúru. Pekáč nech je vačší, lebo po upečeni cesto prerežeme, aby sme ziskali 2 polovice. Cesto bude tenké ako na roládu. Krok 4: Vychladnutý plát rozrežeme. Spodný plát pokvapkáme mliekom. Krok 5: Kým chladne koláč, dáme do vodného kúpeľa čokoládu. Keď sa rozpusti, pridáme cukor a smotanu. NESMIE vrieť. Premiešame a necháme, aby vychladla. Krok 6: Na spodný plát natrieme mascarpone a naň vylejeme polovicu čokoládovej polevy. Krok 7: Prikryjeme druhým plátom a postup zopakujeme, len nekvapkáme mliekom. Krok 8: Vrch ozdobíme podľa želania. Ja som to posypala bielymi čoko hoblinami. Krok 9: Koláč dáme do chladu, kým stuhne čokoláda. Ja som robila včera a dnes sme rezali. Je vynikajuci.

Do mixéra si dáme celé vajcia, ktore vyšľaháme s cukrom do peny.
Potom metličkou zapracujeme muku, prášok do pečiva a kakao.
Vylijeme na pekáč na papier na pečenie a pečieme na 180°C asi 10 min. Každý pozná svoju rúru. Pekáč nech je vačší, lebo po upečeni cesto prerežeme, aby sme ziskali 2 polovice. Cesto bude tenké ako na roládu.
Vychladnutý plát rozrežeme. Spodný plát pokvapkáme mliekom.
Kým chladne koláč, dáme do vodného kúpeľa čokoládu. Keď sa rozpusti, pridáme cukor a smotanu. NESMIE vrieť. Premiešame a necháme, aby vychladla.
Na spodný plát natrieme mascarpone a naň vylejeme polovicu čokoládovej polevy.
Prikryjeme druhým plátom a postup zopakujeme, len nekvapkáme mliekom.
Vrch ozdobíme podľa želania. Ja som to posypala bielymi čoko hoblinami.
Koláč dáme do chladu, kým stuhne čokoláda. Ja som robila včera a dnes sme rezali. Je vynikajuci.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2015

Poznámka autorky Marjanna

Recepty mám uverejnené aj na Sk stranke.

Uverejňujem rovnake tu aj tam. Nekradnem nikomu recepty. Ak mám recept z webu, tak to napišem, ale postup a foto sú moje.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čokoládovo - mascarpone kostky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6vKR

Čokoládovo-karamelové kostky s kaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Čokoládovo-oříškové kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 60 min

Čokoládovo-broskvové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Čokoládovo-oříškové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hemriettas 60 min

Čokoládovo-oříškové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veronicaskitchencz

Čokoládovo-tvarohový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 75 min

Zobrazit více

Balkánský burek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marjanna 60 min

Zapékané kuřecí s těstovinou