Čokoládovo-oříškové muffiny
Suroviny
- 220 g hladké mouky
- 125 g másla
- 100 g krupice
- 170 ml mléka
- prášek do pečiva
- 2 vejce
- čokoláda na vaření
- vlašské ořechy
Postup přípravy receptu
Předehřejeme troubu na 190 stupňů a formu na muffiny lehce vymažeme máslem. Mouku s práškem do pečiva prosejeme přes sítko, přidáme mléko, rozpuštěné máslo, vajíčka a cukr. Těsto zvládnete promíchat ručně. Do těsta přidáme nasekanou čokoládu a nasekané ořechy.
Poté těsto rozdělíme do formy na muffiny a dáme péct do trouby na cca 20 minut. Muffiny krásně naběhnou a když jsou hezky zlatavé, vytáhneme.
Poznámka od kuchařky
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Čokoládovo-oříškové muffiny
-
Veronicaskitchencz a MILENA: Dobrý den, měla bych k recepty tyto nezávislé poznatky, jestli můžu.
Rozhodně bych nenapsala, že recept je špatný, to opravdu ne
Na druhou stranu podle své 15ti leté dcery, která je v pečení začátečník, musím uznat, že jisté nedostatky recept má. Dcera jako začátečník je přirozeně odhalila hned. Ptala se: Jaká krupice, dětská? A kolik ořechů a kolik čokolády? Z toho vychází, že by bylo dobré dopsat alespoň přibližné množství. Postup je napsán jednoduše a srozumitelně, jen bych napsala na kolik stupňů se pečou.
Je jasné, že ten kdo již trochu více péče, tak mu bude jasné kolik čeho si tam dá. A když nevím, mohu se přeci zeptat autorky
A co se týče samotných muffinů, máme je dost rádi a milujeme kombinaci vlašských ořechů a čokolády, takže za nás musíme ocenit. Muffiny nám chutnaly a návštěvě také
-
Dneska jsme s dcerou tyto muffiny upekly. Jsou moc dobré
Příště udělám dvojitou dávku, mizí celkem rychle
-
MILENA: Dobrý den Mileno, děkuji za váš komentář. Bohužel nevím, co vám k tomu mám říct. Recept je mnohokrát odzkoušený, muffiny krásně naběhnou a jsou vláčné. Budu ráda, když mi v té spoustě receptů a kombinací na muffiny, co na světě je napíšete, jak by podle vás měl vypadat správně napsaný recept na muffiny.
-
ŠPATNĚ NAPSANÝ RECEPT - NEBUDU ANI ZKOUŠET!!!!!
