Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 866 kJ / 685 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,28 g |
Tuky | 2,01 g |
Vláknina | 24,82 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 276 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 136,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody (nevaříme do úplného změknutí cca.15-20 min) . Mraženou zeleninu uvaříme do změknutí na páře (15-20 min.), připravujeme současně s brambory.
Krok 2: Mezitím si připravíme vývar ze dvou zeleninových a jednoho slepičího bujónu (bujóny zalijeme horkou vodou, 500ml). Stroužky česneku nakrájíme nadrobno (viz fotografie).
Krok 3: Poté brambory scedíme a odložíme, zeleninu také odložíme po jejím uvaření v páře. Do hrnce si nalijeme připravený vývar a hořák nastavíme na nízkou teplotu, vložíme brambory, zeleninu a česnek. Společně provaříme (viz fotografie).
Krok 4: Ze 4 lžic mouky a teplé vody si připravíme zahuštění polévky. Pořádně promícháme a pomalu lijeme do polévky. Necháme provařit 5-10min. Nakonec přidáme majoránku a pepř dle chuti a můžeme servírovat (viz fotografie). Polévku není nutné dále solit díky silnému vývaru. Do polévky nebyl přidán žadný tuk, je tedy dietní za použití minimálního množství koření. Je velmi vydatná a hustá. Jako přílohu doporučuji celozrnné pečivo (viz fotografie). Přeji dobrou chuť
Zveřejněno 27. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka bez tuku a hub (velmi hustá)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2oDz
Moje poznámka
Bramborová polévka bez tuku a hub (velmi hustá)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2oDz
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 4 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 20 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno 19. 10. 2025 10:00:02
Kachna s medem a jablky
Přidáno 19. 10. 2025 08:03:01
Pomazánka z brynzy
Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
Prakva před 4 minutami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Zdenislavka před 2 hodinami
Kuře na zelí
kimlo před 2 hodinami
Snídaně "Velbloudí dech"
topsysel před 3 hodinami
Kefírové čokoládové řezy
Praevka před 3 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
sarkasj@seznam.cz před 5 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
sarkasj@seznam.cz před 5 hodinami
Houbové ragú s těstovinami
VerkaDvorakova před 5 hodinami
Dobrá frankfurtská polévka
Jan Nemec před 15 hodinami
Pivovarská bašta
oopicka před 16 hodinami
Tématické fráze:
bramborova polevka bez hub,
polévka bez tuku,
zdravá bramborová polévka,
bramborová polévka recept bez hub,
polevky bez tuku,
recept na bramborovou polévku bez hub,
bujón bez tuku,
bramboračka bez hub,
jak zahustit polevku bez tuku,
bramborova polevka bez zahusteni,
bramborova polevka zdrave,
hustá zeleninová polévka s bujonem,
kuchař ví bramboračka,
zahustit bramboračku,
recepty bez tuku,
hustá bramboračka,
jak dlouho vařit mraženou zeleninu do polévky,
domácí bramboračka bez hub,
bramborová polévka bez majoránky,
recepty na dietní polévku bez tuku
Suroviny:
bujón zeleninový,
bujón slepičí,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř,
mouka hladká,
směs zeleninová mražená,
brambory
Komentáře (12)
Dělám poradkyni pro zdravou výživu, ale tohle ví i každé malé dítě, že to tam opravdu nepatří
Míchat mouku v teplé vodě jsem také ještě nezažila. A zeleninu vařit 25 minut v páře?
Jako pokus dobré, ale ještě si raději pár kuchařek prostudujte.
...ale toto je, soudě podle velikosti porcí ("Počet porcí: 2") polívečka přímo pohádková
...ale pokud by se hodnotila energie potřebná k napsání rcp, pak bych dal