Mandlové / makové "mléko"

TerezaVe Kuchařka: TerezaVe

Nápoje 5 názorů

Suroviny

100 neloupaných mandlí
100 g MLETÉHO maku
voda
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Mandle či mletý mák vložíme do nádoby ponorného mixéru a zalijeme vodou, aby byly akorát zakryty mandle/mák.

  2. Vše důkladně rozmixujeme. Obojí by se mělo rozmixovat do jemné kašičky barvy béžové (mandle) resp. světle šedé (mák).

  3. Máte-li nádobu k mixéru o objemu alespoň 1 litr, pouze dolijte do nádoby vodu, aby výsledný objem rozmixované kašičky a dolité vody byl 1 litr a promíchejte. (Máte-li nádobu o menším objemu, přemístěte do větší nádoby a dolijte vodu).

  4. Nádobu vložte na 2 hodiny do lednice a poté přeceďte přes pláténko/utěrku.

  5. Výsledný objem po zcezení a vymačkání pláténka je cca 800 ml.

Poznámka

Chcete-li využít výživových vlastností těchto nápojů, mléka nepřevařujte a zkonzumujte do 48 hodin. Dají se ale použít i jako náhrada živočišného mléka při vaření či pečení.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Mandlové / makové "mléko"

  • zuzun zuzun

    Terez, diky za odpoved. Ja tady (v Anglii) kupuju mak, kdyz uz ho teda najdu, za asi 1.50 liber za 250 g (1 libra asi 30-35 kc?). Takze je to drahy. Makovy mliko jsem nikde nevidela, ale mandlovy a kokosovy jo, a to kdyz ho ten litr koupim, tak me to stoji priblizne jako ty orechy, a je to bez prace. Taky z mlika delanyho doma neodhadnu kalorie. Ten mak si nafasuju u nas, vyplati se to, ale mlynek nemam, tak musim mlety.

    Odpovědět

  • TerezaVe TerezaVe(autor receptu)

    zuzun: Mám mixér s výkonem 750W. Někdo mandle před mixováním namáčí, pokud má slabší mixér. U makového mléka by nižší výkon snad neměl vadit. Když zkusíte a dojdete ke stejné konzistenci "kašičky", tak by výkon mixéru měl stačit.

    Nevím, kolik stojí a jestli se vůbec dá koupit makové mléko. 100g maku se dá pořídit za 10kč (250g za 25Kč v Lidlu). Pokud dobře počítám, tak litr vyjde na cca 12,5Kč (800ml za 10Kč).
    Mletý mák vůbec nekupuji. Bývá velmi často "žluklý". Namelu si doma pokaždé půl kila a po 100g mrazím v Avent kelímcích na dětské příkrmy.
    Mandle pravda vždy kupuji ve velkém v akcích max za 20Kč/100g. Mandlové mléko jsem ve zdravých výživách viděla asi za 70 - 80Kč, takže doma dělané vychází asi za třetinu ceny.

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

  • zuzun zuzun

    Jaky vykon ma mit mixer? Muzu pouzit ponornej s 600w? Jinak jsem docela zklamana, koukam, ze delanim takovychto mlik doma se moc neusetri

    Odpovědět

  • casino casino

    Týýýý maku...:-O
    Škoda, že rcp tu nebyl o chvilku dřív!
    To makové mléko by mi koplo před nespaním... :-D

    Odpovědět

Tématické fráze: makové mléko recept mandlove mléko recept makové mléko recepty makove mleko mandlové mléko cena mandlove mleko kde koupit mandlové mléko jak udělat mandlové mléko recept na makové mléko kde koupit makové mléko recept na mandlové mléko jak udelat makove mleko mandlové mléko recepty zdravé kolik stojí mandlové mléko mandlové mléko recepty recepty z mandloveho mleka recept mandlové mléko je zdravé mléko mliko z maku zdravá výživa mandlové mléko