Domácí sušené krekry

Name: Domácí sušené krekry
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15-20 ks
Ingredients: 1/2 šálku kešu; 1/2 šálku mandlí; 1-2 lžičky rozmarýnu; 7 lžiček lahůdkového droždí (kořenící směs); 2-3 lžíce chia semínek (ve vodě nabobtnalých); 1/2 lžičky soli

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

RAWMANIA.cz

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

10 min (10 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 15-20 ks

1/2 šálku 1/2 šálku kešu

1/2 šálku 1/2 šálku mandlí

1-2 lžičky 1-2 lžičky rozmarýnu

7 lžiček 7 lžiček lahůdkového droždí (kořenící směs)

2-3 lžíce 2-3 lžíce chia semínek (ve vodě nabobtnalých)

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 555 kJ / 1 806 kcal
Bílkoviny	67,13 g
Tuky	130,25 g
Vláknina	31,25 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,66 g
Sůl	4,02 g
Sacharidy	75,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kešu a mandle rozmixujeme na jemnou mouku, přidáme do ní rozmarýn, droždí, sůl a promícháme. Krok 2: Mezitím si připravíme chia semínka. Dvě až tři lžíce semínek zalijeme tak šesti lžícemi vody a počkáme až vsáknou veškerou tekutinu – v průběhu několikrát promícháme. Až jsou chia hotové, přidáme je k suché směsi a vytvarujeme těsto (pokud by bylo moc suché, přidejte vodu). Krok 3: Těsto rozválíme, nakrájíme na krekry (můžeme i propíchat vidličkou, aby vypadaly věrohodněji a lépe se prosušily) a sušíme v sušičce asi 5 hodin (zkrátka do doby, než budou zcela suché).

Kešu a mandle rozmixujeme na jemnou mouku, přidáme do ní rozmarýn, droždí, sůl a promícháme.
Mezitím si připravíme chia semínka. Dvě až tři lžíce semínek zalijeme tak šesti lžícemi vody a počkáme až vsáknou veškerou tekutinu – v průběhu několikrát promícháme. Až jsou chia hotové, přidáme je k suché směsi a vytvarujeme těsto (pokud by bylo moc suché, přidejte vodu).
Těsto rozválíme, nakrájíme na krekry (můžeme i propíchat vidličkou, aby vypadaly věrohodněji a lépe se prosušily) a sušíme v sušičce asi 5 hodin (zkrátka do doby, než budou zcela suché).

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 3. 2015

Poznámka autorky RAWMANIA.cz

ORIGINÁLNÍ RECEPT ZDE: http://rawmania.cz/recepty/item/257-rozmarynove-kr...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí sušené krekry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gGOl

Rohlíčky se sušenými meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 65 min

Bábovka se sušeným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu 75 min

Dýňáček se sušeným ovocem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

danielle72 45 min

Rychlé krekry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72 20 min

Slaninové krekry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Semínkové krekry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Zobrazit více

Banánové pralinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RAWMANIA.cz 20 min

Datlové sušenky s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RAWMANIA.cz 10 min

Datlový nepečený koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RAWMANIA.cz 20 min

Skořicové mandle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RAWMANIA.cz 5 min

Kokosové bounty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RAWMANIA.cz 30 min

Jednohubky ze sušených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RAWMANIA.cz 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Nepečené a mražené moučníky
Drobné pečivo

Svačina
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sušení
Raw recepty

Moje poznámka

Domácí sušené krekry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gGOl

Náhodný recept

Hrstkový salát s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

DlabemeZdrave

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno před 20 hodinami

Pstruh se salátem po bořecku

Přidáno před 20 hodinami

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Další recepty

Komentáře (3)

RAWMANIA.cz 17. 3. 2015 20:33

Danca: To, co drží těsto pohromadě jsou lněná nebo chia semínka. Tento druh semínek nasaje vodu ( vytvoří se gelovitá hmota) a v konečně fázi zastává stejnou funkci jako vejce

Danca 17. 3. 2015 19:25

To vypadá veeelmi zajímavě!!

V posledních " Zajících v krabici" byly krekry z lněného semínka, ochucené pažitkou a byla to veliká mňamka

Jen jsem nemohla přijít na to, jakým způsobem je docíleno toho, aby hmota držela pohromadě. Jestli tomu teda dobře rozumím, je to tím, že se semínka předem namočí?