Bezlepkové makové krekry
Suroviny
- 85 g bezlepkové mouky Nomix
- 15 g hladké kukuřičné mouky
- 25 g másla
- 30 ml pochoutkové smetany (16% tuku)
- 1/2 vejce
- 10-12 g cukru
- 2,5 g soli
- 2 g kypřícího prášku
- 5-10 g celého máku
Postup přípravy receptu
Sypké suroviny promícháme a prohněteme s ostatními.
Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme uležet asi hodinu. Těsto přitom chráníme před oschnutím.
Z těsta vyválíme co nejtenčí placku (maximálně 2 mm silnou), přeneseme na plech a vykrájíme tvary.
Pečeme při 170°C do křupava asi 20 minut.
Poznámka od kuchařky
Kuchařka: Nominal
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
