Dýňáček se sušeným ovocem a ořechy

Moučníky OstatníŘezy s ovocem, bublaniny Doba přípravy: 40 minut + pečení dýně 29 názorů

Moučníky OstatníŘezy s ovocem, bublaniny Doba přípravy: 40 minut + pečení dýně 29 názorů

Suroviny

1 hrnek hladké mouky
1 hrnek polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 hrnek rozmačkané pečené dýně (asi 200 g)
1 hrnek mléka
3/4 hrnku oleje
3/4 hrnku třtinového cukru (nebo bílého)
2 celá vejce
4 lžíce ořechů(strouhaných nebo sekaných)
3 lžíce nasekaných sušených švestek
3 lžíce rozinek
1 vanilkový cukr
65 g čokolády na vaření
3 lžíce ztuženého tuku (nemusí být)

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny na těsto smícháme a vlijeme do formy vymazané olejem a vysypané kokosovou moučkou, případně hrubou moukou. Těsto má mít středně hustou konzistenci - asi jako bábovkové.

  2. Pečeme při 160°C asi 30 minut - pokud se těsto nechytá na špejli a povrch je zlatavý, máme hotovo.

  3. Necháme vychladnout, pak polijeme čokládou rozpuštěnou na páře se ztuženým tukem a dále zdobíme podle svého uvážení či momentální nálady.

  4. Dýňáček je krásně vláčný už první den, a pokud nemusíte čokoládu, bude Vám chutnat s mírně oslazenou zakysanou smetanou.

Poznámka od kuchařky

Dýni Hokkaido dobře omyjeme a neloupanou nakrájíme na kousky cca 10 x 5 cm a pokapeme olejem. Pečeme na pečicícm papíře v troubě asi 20 minut při 200°C. Po vychladnutí vidličkou rozmačkáme.

Pokud nám dýňová kaše zbyde, lze ji zamrazit a použít do polévek, omáček, pomazánek nebo na další moučníky.

Do těsta zkuste přidat brusinky, fíky, meruňky i další sušené ovoce. Pokud máte alergii na ořechy, můžete je vynechat.

Syrové těsto ochutnejte a oslaďte podle sebe.

Za dýni moc děkuji (dárce dobře ví komu :-)))

Komentáře k receptu Dýňáček se sušeným ovocem a ořechy

  • Joskob Joskob

  • danielle72 danielle72(autor receptu)

    Lidka: Určitě, ale pokud použiješ např. máslovou nebo muškátovou, měla by se na rozdíl od Hokkaida odstranit slupka;-).

    Odpovědět

  • Lidka Lidka(neregistrovaná)

    Mám dotaz,jde to i z normální dýně?

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p vypadá lahodně:yes::-K

    Odpovědět

  • Nikina Nikina

    Tý jo! Máš to krásné Dani :yes:

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    danielle72:pripomína,ale mne sa páči že nie je ako tie cukeťáky,taky "vlhký" :-/ Z tejto pečenej dyne má takú krásnu arómu,pridala som aj trošku škorice a zázvoru,nech to má lepší šmrnc ;-) a rumovú polevu :-8

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autor receptu)

    Ivana79: Ivanko, díky bodík, fotky, důvěru i doporučení ostatním :-K Nás taky nadchnul, připomíná nám trochu biskupský chlebíček - jako velikonoční beránek :-p;-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Dopadlo to skvele ;-):-K Je výborný,vláčny,fakt odporúčam všetkým vyskúšať :yes::yes: Pridám aj fotky,keď budem mať trochu času :-) Dávam ti bod ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • danielle72 danielle72(autor receptu)

    Ivana79: Tak jak to dopadlo, Ivanko? ;-):-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Idem sa do ňho pustiť ;-) už pečem dyňu...som moc zvedavá :-))

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autor receptu)

    danielle72: Myslím, že se dočkáš už zítra, (zá)Rybičko:-K, a že budou dokonce hned dva;-) Nejsem já šikovná? Tři pokrmy z jedné dýně? :-D

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    S dýní se dají dělat divy, stačí nápad a šikovné ruce. Ty obojí máš:-K a recept se mi líbí:yes::yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Teda ty jsi kouzelnice Danielko;-):yes::yes::yes:
    Krásný receptík a název taky,to se mi líbí;-):yes::yes::yes:
    Hlavně,že jsi spokojená a těším se na další vychytávky z hokaida:-D

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Včera jsem tu během dne vůbec nebyla a ona se tu tato sladká dobrůtka zjevila, je v ní vše, co mám ráda, proto hned po ránu bodík dávám :-p:-);-):-K +13:yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: lze zamrazit dýni pečení z hokaida buchta z hokaida susenky z hokaida www moučník z hokaida lze použít sušené ovoce do pečených moučníků lze zamrazit dýni muškátovou pečeme z hokaida cukroví z hokaida babovka z hokaida recept s orechy a ovocem moučník z hokaida hokkaido moučník ořechy hokaida sušene chléb z z hokaida susena z hokaida dobroty z hokayda top recepty buchta z hokaida bábovka se sušeným se zázvorem moučníky z hokaida