Polévka na poslední chvíli

Fokuska Kuchařka: Fokuska

Polévky 2 názory

Suroviny

60 g anglické slaniny
100 g mrkve
100 g celeru
kousek cibule
lžíce hrubé mouky
2 vajíčka
troška soli
trošku pepře
1 masox
1,5 l vody
petrželka
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnce vložíme pokrájenou slaninu, necháme ji osmažit.

  2. Pak přidáme drobně pokrájenou cibuli a jemně nastrouhanou zeleninu.

  3. Osmahneme a přidáme hrubou mouku. Za stálého míchání ji restujeme do zlatova.

  4. Na mouku vyklepneme vejce a znovu mícháme, až nám vznikne vaječná jíška.

  5. Tu zalijeme horkou vodou, promícháme, přidáme masox.

  6. Provaříme a dosolíme dle chuti.

  7. Opepříme a ozdobíme petrželkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Polévka na poslední chvíli

Tématické fráze: polévky recepty recepty polévky porkova polévka na italsky spusob recepty na polévky