Krupicová polévka (fofr)

Name: Krupicová polévka (fofr)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 lžíce hrubé pšeničné krupice; 1 vejce; 1 lžíce másla; 1 kostka Masoxu (nebo vývar); voda

ROMAN

10 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

19. 11. 2009 13:42

Krupicová polévka (fofr), Jenom pět surovin a vono se to dá jíst. — Jenom pět surovin a vono se to dá jíst.

Přidat fotku

3 lžíce 3 lžíce hrubé pšeničné krupice

1 1 vejce

1 lžíce 1 lžíce másla

1 kostka 1 kostka Masoxu (nebo vývar)

voda

Nutriční hodnoty

Energie	753 kJ / 180 kcal
Bílkoviny	8,75 g
Tuky	15,76 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	285 mg
Sodík	100 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	0,78 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Připravíme si 0,5–0,8 litru vývaru z kostí nebo Masoxu.
Rozehřejeme máslo a přidáme krupici a děláme jako jíšku do zpěnění. Přidáme vajíčko a mícháme. Zalijeme vývarem a krátce povaříme.

Poznámka autora receptu

TAK JSEM TAK PŘEMÝŠLEL ČÍM BYCH VÁS ZASE PŘEKVAPIL A DAL TO CO, TU JEŠTĚ NENÍ.

Můžete použít i zeleninový vývar. (ale nebude to smrdět po mase) Fotky nic moc nedá se u toho fotit a ještě vařit tahle polévka je fakt fofr. Tu krupici s vajíčkem nedělám tak na jemno ale na větší kusy. Samozřejmě můžete přidat zeleninu ozdobit atd. Ale to už by nebyla tak fofr polévka.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (26x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 30 min

Cumlová polévka z pořadu Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Falešná dršťková polévka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cardanka

Načíst další

Přečtěte si

Pečeme s Ivou: Křupavé a kmínem vonící dalamánky z chlebového těsta snad už ani jednodušeji vytvarovat nejde!

„Vzorná kuchařka“ Bohumila Jermářová: Křupavé cukroví zaječí uši si podle jejího 130 let starého receptu upečeme i dnes

Český ženšen má všestranné využití. K čemu všemu je křen v kuchyni dobrý?

Hodnocení 10x

Komentáře

Eva M.

20. 10. 2022 10:00

jednoduchá, výborná

caaat

3. 3. 2016 16:36

Výborný základ na polévku, taky kvůli dítěti přidávám zeleninu. Bodík udělen.

casino

4. 9. 2015 22:23

ROMAN:
Přemýšlel jsem stejně jako vy v poznámce a vzpomněl jsem si na polévku, které říkáme MILIONOVÁ
Polévka toho jména na TOP není, ale avšak už je tu ta vaše

No, vařil jsem ji snad milionkrát a dávám vám za ni milion bodů

Marie

20. 9. 2013 09:58

Dnes jsem jí vyzkoušela polívka je výborna

a určitě jí přídam na náš jídelníček..Já tam akorát přidala trochu zeleniny kvůlu mého ročního syna..ÚŽÁSNÁ POLÍVKA

Tomáš

1. 3. 2012 23:10

Dobrá polívčička,lze vařit na různý způsob,základ je ta jíška s vejci.Lze použít mimo krupici i hrubou,polohrubou,nebo i hladkou mouku.Jíšku lze připravit na másle,na oleji,nejlepší je na sádle.Vývar lze použít zeleninový,masový,když není lze i z kostky.Přidat se dá zelenina,česnek,houby i zbytečky masa.Naprosto neskutečným způsobem variabilní polívčička.Jedná se o staročeské jídlo a správně se jmenuje HADROVKA.

Marietta

20. 11. 2009 09:12

Taky jí vařím, výborná, rychlá polívečka, moc chutná i dětem, přidávám ještě pažitku a petrželku.

Bibinka

19. 11. 2009 14:53

Romane, to byla jen taková možnost, jak bych to udělala já, ale samozřejmně ti to nevnucuju, jak si to uděláš, takový to máš

to je každýho věc. Já jsem velká masařka, mě musí taky všechno vonět masem a vařím velice ráda a moc mě to baví a to možná všichni na těchto stránkách- vždyť proto jsme tady ne

ROMAN

19. 11. 2009 14:38

Re: Bibinka
No já se držím, že zeleninu prasátku a prasátko mně. A smetí do polévky nepatří. Nebudu tam dávat něco, co tam nikdy nedávám jen proto aby to tu vypadalo hezky jsem hodně zásadový člověk. Ten česnek tam není, protože tam nepatří zničilo by to tu jemnou máslovou chuť. Jinak díky za bodíka a přeji krásný den nejenom u plotny.(Vaření aspoň u mě je obrovská radost a potěšení)

Bibinka

19. 11. 2009 14:10

Romane, polívčičky milujeme, ale co takhle dát do té "krupicové jíšky" pár stroužků rozmačkaného česneku a na talíři dát cosi zeleného pro oko, třeba petželku, pažitku, celerovou nať atd., to na rychlosti neubere

Jinak ti dávám bodíka