Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Znojemské okurky bez vaření láku a navíc DIA
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 168 kJ / 40 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 0,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 7,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Receptů na to, jak nakládat okurky existují stovky, i tento najdete nepochybně v mnoha obměnách ať už krajových nebo chuťových. Na rozdíl od klasických způsobů má ten náš výhodu v tom, že můžete nakládat postupně podle toho, kolik této zeleniny zrovna sklidíte na zahrádce, práce jde rychle od ruky a výsledkem jsou křupavé okurčičky, chuťově velmi podobné těm klasickým znojemským.
Krok 2: Do vymyté sklenice dejte nejprve na dno 2 kolečka mrkve, kolečko cibule, snítku kopru (může být i uschlý) a vinný list.
Krok 3: Potom začněte do sklenici skládat okurky. Až bude téměř plná, přidejte lžičku hořčičného semene, 5 kuliček nového koření a 10 černého pepře, nasypte lžičku soli, 5 cukerínů a 2 bobkové listy. Vše zalijte 75 ml octa a doplňte vodou.
Krok 4: Zavíčkované sklenice naskládejte do hrnce s vodou a nechejte cca 25 minut sterilovat. Potom sklenice vyskládejte na stůl dnem nahoru a přikryjte je utěrkou, namočenou ve studené vodě, aby obsah rychleji vychladl a víčka se dobře přichytila.
Zveřejněno 29. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Znojemské okurky bez vaření láku a navíc DIA
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KRJJ
Moje poznámka
Znojemské okurky bez vaření láku a navíc DIA
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KRJJ
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 15 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Grilovaná kachní prsa
Přidáno 30. 6. 2025 20:59
Barbecue kuře
Přidáno 30. 6. 2025 20:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 16 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 16 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 16 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 17 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 18 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 19 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 19 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 19 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 23 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 23 hodinami
Tématické fráze:
lák na znojemské okurky,
lak na okurky bez vaření,
nalev na okurky dia,
dia okurky,
znojemské okurky bez vaření nálevu,
lak na okurky,
dia okurky recept,
studený nálev na okurky,
dia nálev na okurky,
jak nakládat okurky,
nálev na dia okurky,
lák na okurky dia,
recept na dia okurky,
nalev na znojemske okurky bez vareni,
dia lák na okurky,
okurkovy nalev na 1 sklenici,
okurky bez vareneho nalevu,
okurky bez vareni laku,
nálev na okurky bez vaření,
nakladane dia okurky
Suroviny:
mrkev,
cibule,
kopr,
list vinný,
semínka hořčičná,
koření nové koření,
pepř černý,
bobkový list,
sůl,
sladidlo umělé,
ocet,
křen,
feferonka
Komentáře (2)