Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec

Name: Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 120 g jáhlové mouky; 120 g rýžové mouky; 120 g pohankové mouky; 100 g bramborového škrobu nebo kukuřičného škrobu; 50 g šáchorové mouky; 120 g cukru; 4 lžíce oleje; 1 jablko; 1,5 prášku do pečiva; 1/2 lžičky xanthanu; 1 lžíce psyllia; 380 ml vody; ostružiny

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

petram

Snadný

Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 471 kJ / 2 742 kcal
Bílkoviny	34,65 g
Tuky	53,16 g
Vláknina	36,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	211 mg
Sůl	1,44 g
Sacharidy	513,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny sypké suroviny promícháme, přidáme najemno nastrouhané jablko, olej a vodu a krátce prošleháme. Krok 2: Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a posypeme ostružinami. Krok 3: Pečeme při 160°C asi 25 minut, až se těsto přestane lepit na špejli. Krok 4: Upečený koláč necháme krátce vychladnout na plechu a poté vyndáme na mřížku, aby se odspodu nezapařil a nesrazil.

Všechny sypké suroviny promícháme, přidáme najemno nastrouhané jablko, olej a vodu a krátce prošleháme.
Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a posypeme ostružinami.
Pečeme při 160°C asi 25 minut, až se těsto přestane lepit na špejli.
Upečený koláč necháme krátce vychladnout na plechu a poté vyndáme na mřížku, aby se odspodu nezapařil a nesrazil.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2015

Poznámka autorky petram

Šáchor (zemní mandle, tygří ořechy) je skvělou náhražkou ořechů pro všechny alergiky. Celé hlízky připomínají seschlý lískový oříšek, jedí se čerstvé nebo pražené, často se melou na vločky nebo moučku a používají se všude tam, kde běžné ořechy. Kromě toho, že dobře chutnají, dodávají našemu tělu vlákninu, rutin, vitamin E a spoustu dalších prospěšných látek. Šáchorovou mouku (mletý šáchor) je k zakoupení u firmy Adveni Medical a v prodejnách zdravé výživy. I když jeho cena je vyšší, vřele doporučuju ochutnat!

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NRMN

Teffový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petram

Ovocný koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 60 min

Jablkový makovec bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Perníčky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 100 min

Mrkvový koláč s ořechy bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 55 min

Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram 40 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 30 min

Hummus - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

petram 80 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Africká arašídová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 45 min

Zobrazit více

Moučníky
DIA a bezlepkové moučníky

Bezlepkové recepty
Ovoce
Sváteční recepty
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NRMN

Náhodný recept

Naložené kachna maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sindynka 2880 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánové řezy s čokoládovou polevou

Přidáno před 11 hodinami

Kokosový dortík s čokoládou

Přidáno před 13 hodinami

Selské brambory

Přidáno před 13 hodinami

Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF

Přidáno před 15 hodinami

Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem

Přidáno před 16 hodinami

Kuřecí paličky na hořčici

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

petram přidala nové fotografie! 30. 8. 2015 08:08

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Válečný neboli placičkový dort: Zapomenutý, skromný moučník s pudinkovým krémem, který po rozležení chutná božsky

Ostružinový koláč s tvarohovou náplní: Užijte si báječné plody pozdního léta Hodnocení 46×

Ostružinový koláč s tvarohovou náplní: Užijte si báječné plody pozdního léta

Rychlé knedlíky z mikrovlnky: Chutnají jako od babičky, ale hotové jsou v cukuletu a skoro bez práce

Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků Hodnocení 2×

Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků

15 receptů na téma ostružiny v kuchyni: Jak využít tento letní podklad na maximum

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnaté karbanátky? Vsaďte na jednu surovinu, kterou určitě máte doma

Moravanské kuřecí nudličky si zamilujete: Ráno maso naložíte, odpoledne máte hotovo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina pro pokročilé

milena111 před 5 minutami

Salát z červené řepy, jablek a křenu

Klivan před 8 hodinami

Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně

magdalenka před 8 hodinami

Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami

magdalenka před 9 hodinami

Křenová pomazánka

Jan Nemec před 9 hodinami

Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha

PavliSv před 10 hodinami

Strouhaný koláč Videorecept

Strouhaný koláč

lentilka81 před 11 hodinami

Panna cotta s broskvovým pyré

VeronikaGer před 11 hodinami

Buchty babičky Anuš

Evellinka před 12 hodinami

Tiramisu z mascarpone s jahodami

VeronikaGer před 12 hodinami

Tématické fráze:
ostruzinovy kolac zdrave, ostružinový koláč, šáchor mletý, jablko ostružinový koláč, ostruzinovy peceni bez mleka a vajec

Suroviny:
mouka jáhlová, mouka rýžová, mouka pohanková, škrob bramborový, mouka šáchorová, cukr, olej, jablko, prášek do pečiva, xanthan, psyllium, voda, ostružiny

Naposledy jste si prohlédli

Moučník Porta Coeli královny Konstancie Uherské

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

woman 60 min

Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno