Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sójové kostky s omáčkou z kořenové zeleniny

Name: Sójové kostky s omáčkou z kořenové zeleniny
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 25 g sojového masa; 1 cibule –( asi 50 g); 1 lžíce olivového oleje; 60 g mrkve; 50 g celeru; 30 g kořenové petržele; 1 stroužek česneku; 2 lžíce mléka nebo sojové smetany; 170 ml zeleninového bujónu nebo vody; Citron; Tymián; Sůl

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Vareniste.cz

Snadný

Sójové kostky s omáčkou z kořenové zeleniny

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 360 kJ / 564 kcal
Bílkoviny	15,70 g
Tuky	27,47 g
Vláknina	17,96 g
Cholesterol	2 mg
Sodík	5,84 g
Sůl	15,73 g
Sacharidy	56,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sojové maso vaříme asi 20 minut v osolené vodě. Poté scedíme a vymačkáme. Krok 2: Cibuli a kořenovou zeleninu nakrájíme na drobné kostky. V kastrolu rozehřejeme olej a cibuli necháme zesklovatět. Přidáme kořenovou zeleninu a asi dvě minuty promícháváme. Přimícháme nadrobno nasekaný česnek, špetku tymiánu, sůl a vývar. Přiklopíme a uvaříme doměkka. Krok 3: Odstavíme z ohně, lehce zakápneme citronem. Omáčku rozmixujeme dohladka a zjemníme mlékem. Do hrnce přidáme maso a prohřejeme. Krok 4: Příloha: rýže natural nebo celozrnná rýže.

Sojové maso vaříme asi 20 minut v osolené vodě. Poté scedíme a vymačkáme.
Cibuli a kořenovou zeleninu nakrájíme na drobné kostky. V kastrolu rozehřejeme olej a cibuli necháme zesklovatět. Přidáme kořenovou zeleninu a asi dvě minuty promícháváme. Přimícháme nadrobno nasekaný česnek, špetku tymiánu, sůl a vývar. Přiklopíme a uvaříme doměkka.
Odstavíme z ohně, lehce zakápneme citronem. Omáčku rozmixujeme dohladka a zjemníme mlékem. Do hrnce přidáme maso a prohřejeme.
Příloha: rýže natural nebo celozrnná rýže.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 9. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sójové kostky s omáčkou z kořenové zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kPzJ

Pikantní sójové kostky na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hanule 40 min

Sojové kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

zdralkovap 30 min

Sojové kostky na zelenině a fazolích

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

thomassinno 30 min

Rajská omáčka z kořenové zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danielle 50 min

Čočka s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 55 min

Kuřecí na kořenové zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Pečená štika s citronem a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vareniste.cz

Jelení kýta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Vareniste.cz 180 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Kuřecí křidýlka v medové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 55 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Omáčky
Zeleninové omáčky

Oběd
Vegetariánské recepty
Citrusy
Bylinky
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Zelenina
Vaření
Restování

Moje poznámka

Sójové kostky s omáčkou z kořenové zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kPzJ

Náhodný recept

Harlekýn s likérovým krémem Videorecept

Harlekýn s likérovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marcella 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem

Přidáno před 8 hodinami

Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku

Přidáno před 9 hodinami

Chuťovky se šunkovou pomazánkou, olivami a sýrem

Přidáno před 10 hodinami

Chuťovky s uzeným lososem a žervé pomazánkou

Přidáno před 10 hodinami

Křenové jednohubky se šunkou a sýrem

Přidáno před 12 hodinami

Jednohubky z listového těsta

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

fialkalenka 11. 9. 2015 12:34

To bude mňamka!!! Už se mi sbíhají sliny! Určitě vyzkouším! Občas taky dělám něco podobného,ale tohle jsem nezkoušela!

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 9. 9. 2015 09:30

Přečtěte si

Jak upéct perfektní vepřovou krkovici: Tímto způsobem bude měkká tak, že ji lehce ukrojíte vidličkou. A skoro bez práce

Sýrové roládky mnoha podob a chutí: Osvědčené retro silvestrovské pohoštění zaboduje i dnes

Poctivá česnečka: O její síle rozhoduje množství česneku a chvíle, kdy ho přidáte. Pak odežene nachlazení i kocovinu

Soukenický řízek podle ČSN: Na šťavnatém řízku z mletého masa si pochutná každý Hodnocení 47×

Soukenický řízek podle ČSN: Na šťavnatém řízku z mletého masa si pochutná každý

Silvestr v dobách socialismu: Chlebíčky a jednohubky, estrády s Menšíkem a Bohdalkou a oslavy v obýváku

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Spirálové tyče jsou oblíbenou oporou k rajčatům. Co je při jejich použití důležité? Hodnocení 84×

Spirálové tyče jsou oblíbenou oporou k rajčatům. Co je při jejich použití důležité?

Sójové nudličky, kostky a plátky - na co se hodí a jak je připravit, abychom si na nich pochutnali Hodnocení 43×

Sójové nudličky, kostky a plátky - na co se hodí a jak je připravit, abychom si na nich pochutnali

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem

Kava 2 před 7 hodinami

Čočková polévka s nočky a párkem

BinaSa před 7 hodinami

Jemná hrášková polévka s mrkví

Veronika.Hrozna před 10 hodinami

Houbový kuba Videorecept

Houbový kuba

MaKor před 12 hodinami

Bigos Videorecept

Bigos

Slavista62 před 12 hodinami

Polníčkový salát s křepelčími vajíčky

Evule1 před 12 hodinami

Bigos

Slavista62 před 12 hodinami

Sloní žrádlo rychlé

Rauny před 13 hodinami

Recept na segedínský guláš III

MiraBar před 15 hodinami

Bramborový koláč s vinnou klobásou

[email protected] před 15 hodinami

Tématické fráze:
sojové maso s omáčkou na kořenové zelenině, sojové kostky na omáčku, omáčka z kořenové zeleniny, sójové kostky na zelenině, noky s omackou z korenove zeleniny

Suroviny:
maso sojové, cibule, olej olivový, mrkev, celer, petrželka kořenová, česnek, mléko, bujón zeleninový, citron, tymián, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Sójové kostky s omáčkou z kořenové zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Vareniste.cz

Bramborové knedlíky (z bramborové kaše) plněné uzenou krkovicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Mirule

Sójové kostky s omáčkou z kořenové zeleniny

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno