Brambory na paprice (tchyniny)
Brambory na paprice se špekáčky jsou sytým jídlem inspirovaným domácí kuchyní. Základ tvoří cibule restovaná na sádle, mletá paprika a vývar, ve kterém se povaří brambory. Omáčka se zjemní mlékem, zahustí a lehce okyselí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 594 kJ / 381 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,96 g |
| Tuky | 0,74 g |
| Vláknina | 17,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 35 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 77,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Špekáčky nakrájíme na kostičky.
Krok 3: V hrnci rozehřejeme sádlo (špekáčky pustí tuk, proto se sádlem zacházíme spíše střídmě) a cibuli orestujeme dozlatova. Přidáme špekáčky a krátce je opečeme.
Krok 4: Vmícháme mletou papriku, necháme ji jen krátce rozvonět a ihned zalijeme vývarem.
Krok 5: Přidáme brambory s bobkovým listem, novým kořením a chilli. Osolíme a opepříme dle chuti.
Krok 6: Mouku rozmícháme v mléce dohladka. Za stálého míchání vlijeme do omáčky.
Krok 7: Povaříme ještě 20 minut.
Krok 8: Dochutíme solí a lehce okyselíme octem podle chuti.
Zveřejněno 30. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory na paprice (tchyniny)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mx9A
Moje poznámka
Brambory na paprice (tchyniny)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mx9A
Nejnovější recepty
Nepečený banánový dort
Přidáno před 2 hodinami
Znojemský řízek
Přidáno před 3 hodinami
Rychlá snídaně
Přidáno před 12 hodinami
Zelenina jako mozeček
Přidáno 14. 7. 2026 18:19:42
Pohankové vafle
Přidáno 14. 7. 2026 09:00:01
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno 14. 7. 2026 06:30:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Džem z červeného rybízu
douver před 1 hodinou
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Helen98 před 2 hodinami
Vrtulky s nutelou
Maruuu před 3 hodinami
Výborné sušenky z ovesných vloček
Zdenka1 před 4 hodinami
Maďarské makaróny
MilosCz před 4 hodinami
Krkovička na česneku
rula77 před 4 hodinami
Bleskový sušenkový řez
Walloerin před 5 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
Ivet88 před 5 hodinami
Lasagne s mletým masem a bešamelem
15salenaxl před 6 hodinami
Makový koláč s jablky a krémem
Jana_24 před 8 hodinami
Tématické fráze:
brambory na paprice,
recept brambory na paprice,
buřty na paprice,
brambor na paprice,
brambory s octem na paprice,
brambory na paprice a sadle,
vepřové na paprice brambory,
brambory na paprice recept,
top recepty brambory na paprice,
jak se jmenují listy z brambor,
recepty brambory na paprice,
5 brambory na paprice,
buřty na paprice s bramborama,
recepty z brambor,
burtgulas recept,
polevka brambory na paprice,
tchynina kuchařka,
pecene brambory na paprice,
recept na brambory na paprice se smetanou,
recept- brambory na paprice
Suroviny:
špekáček,
brambory,
cibule,
sádlo,
vývar masový,
mléko,
mouka polohrubá,
paprika sušená sladká,
chilli,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř mletý,
sůl,
ocet
Komentáře (6)