Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 207 kJ / 1 962 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,20 g |
| Tuky | 175,20 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 452 mg |
| Sodík | 1,78 g |
| Sůl | 4,40 g |
| Sacharidy | 1,00 g |
Postup přípravy
Maso rozložíme na talíře po celé ploše (bez překrývání), dobře osolíme, nalijeme na ně omáčku (kapáním z polévkové lžíce vytváříme nepravidelné obrazce) a posypeme nakládaným pepřem.
Podáváme s bílým pečivem.
Poznámka:
Prý to není profesionální, ale plátky masa lze zlehka naklepat (mezi foliemi)
Zveřejněno 4. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sebevražda - panenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X27m
Moje poznámka
Sebevražda - panenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X27m
Nejnovější recepty
Houstičky plněné sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Jogurtová panna cotta s mangem a maracujou
Přidáno před 2 hodinami
Rychlá krémová tarhoňa s rajčaty
Přidáno před 3 hodinami
Rychlé borůvkové knedlíčky
Přidáno před 3 hodinami
Borotínský bůček
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová játra na hořčici
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety Carbonara
Zukolka před 10 minutami
Dršťková polévka z hlívy
Brzkovak před 1 hodinou
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Brzkovak před 1 hodinou
Moje vaječná pomazánka
Limek před 14 hodinami
Datlový dort
Elis_ před 15 hodinami
Domácí sekaná z mletého masa
klucon před 16 hodinami
Cuketová topinková směs
MartaBardo před 16 hodinami
Zapečený sýrový květák
Sahula před 18 hodinami
Tématické fráze:
hovězí panenka,
panenka recept,
hovězí panenka recepty,
hovězí panenka recept,
tatarák z vepřové panenky,
hackepeter,
recept na hovězí panenku,
recepty z hovězí panenky,
recept hovězí panenka,
panenka recepty,
recepty z panenky,
recepty hovězí panenka,
tatarak z panenky,
recepty panenka,
top recepty z panenky,
jak vypadá hovězí panenka,
tasemnice z veprove panenky,
recepty z panenky hovězí,
tatarak z veproveho masa,
hovezi pa
Suroviny:
panenka vepřová,
sůl,
pepř zelený sterilovaný,
majonéza,
omáčka worcesterová,
šťáva citronová,
mléko,
sůl,
pepř bílý mletý
Komentáře (12)
Tak
No, chtěl jsem napsat, že mi prodali dvacetidekový švonec (po našom = kousek, zbytek), ale abych nebyl za příliš velké hovado, tak píšu: 20dkg zbytek
Připravil jsem z toho 3 porce. Na úvodním obrázku je na talíři 60g masa, tedy taková předkrmová chuťovka. MAKRONKY říkaly že si také pochutnaly, akorát se nemohly dosolit, tak jsem to dopsal do surovin
Hovězí?
No jo, no, i to tu je
http://www.toprecepty.cz/recept/45003-carpaccio/
Ano, máte pravdu, je to nahrubo
To byl první pokus, jen na zkoušku, zda je to vůbec jedlé
Fčíl jsem přidal druhý obrázek... Nekoresponduje s receptem (mletý pepř) ale maso už je krájené trošku natenčejc
Nicméně, chvátám k řezníkovi pro panenku! Jednak jsem na ni dostal chuť
Nepleťte tu pásomnice a iné parazity, je to web kuchársky, nie parazitologický.