Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 070 kJ / 1 212 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,88 g |
Tuky | 4,82 g |
Vláknina | 31,26 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 56 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 270,60 g |
Postup přípravy
Mezitím očistíme a nakrájíme jablka, smícháme s cukrem a kořením.
Polovinu dýně nakrájíme na kousky (pokud máme odrůdu Hokaido, tak ji nemusíme loupat), a uvaříme ji podlitou vodou s kardamomem doměkka. Z uvařené dýně odstraníme tobolky kardamomu, rozmixujeme a dochutíme, cukrem, citronovou šťávou a popřípadě zjemníme sušeným rostlinným mlékem.
Těsto si rozdělíme na 2 poloviny. Vyválíme první díl na cca 3-4 mm tlustý plát, který přendáme do formy, přebytky těsta kolem formy odkrojíme. Na těsto pak dáme dýňové pyré a navrstvíme jablečnou náplň. Přikryjeme druhým stejně vyváleným dílem těsta, do kterého uděláme několik otvorů, aby mohla unikat při pečení pára. Případně můžeme ze zbytků těsta vyrobit nějaké ozdoby na koláč. Koláč pečeme na 200°C asi 45 minut.
Zveřejněno 4. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Apple pie s dýňovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EmXm
Moje poznámka
Apple pie s dýňovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EmXm
Nejnovější recepty
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 7 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 12 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 12 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 38 minutami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 57 minutami
Rajčatový salát s majonézou
Darwin před 1 hodinou
Tatarák z buřtů
Slavista62 před 5 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Frana74 před 5 hodinami
Královská cukeťačka
trdlo před 5 hodinami
Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou
oligarda před 5 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
LiborC před 5 hodinami
Jarní pomazánka s vejci
Slavista62 před 5 hodinami
Pikatní polévka z červené čočky
Kajkajak před 5 hodinami
Tématické fráze:
koláč s dýnovým pyre,
buchta s dýńovým pyré,
dynove pyre s jablky,
bábovka s dýnovým pyré,
perník s dýňovým pyré
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
sůl,
voda,
jablko,
cukr,
skořice,
ořech muškátový,
pyré dýňové,
dýně,
voda,
kardamom,
cukr,
šťáva citronová,
mléko rostlinné
Komentáře (1)